Ароматный картофель, запеченный в фольге
Пошаговый рецепт с фотоЧтобы не повторять на гарнир пюре или жареный картофель, предлагаю попробовать интересный вариант запеченной картошки. Благодаря маслу и специям она получается очень ароматная и нежная. Заранее картофель можно не отваривать, просто запекать в духовке нужно будет немного дольше. К картофелю в фольгу можно добавить кусочек сала или грибочки. Количество картошки рассчитывайте по своему усмотрению, в рецепте 7 картошин я готовила для двоих взрослых человек.
Ингредиенты:
- Картофель 7-10 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Масло сливочное 30 гр
- Соль 0,5 чайн.л
- Специи: перец черный, паприка, укроп, орегано
Как приготовить ароматный картофель, запеченный в фольге
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде 15 минут.
В миске смешать топленное масло, соль, измельченный чеснок и специи. Картофель тщательно перемешать в ароматном масле.
Затем каждую картофелину завернуть в небольшой кусочек фольги. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
Очень вкусная картошека получилась:)
Очень вкусно!!! А главное просто, быстро и доступно всегда.
Получилось с первого раза, и получилось очень вкусно! СПАСИБО БОЛЬШОЕ:*
сделала все, как вы сказали.
во-первых, получилось почти безвкусно.
во-вторых, картошка хоть и делалась в духовке на 10 мин. дольше, не доварилась и в самое середине твердая.
это за 35 минут картофель не сварился и не спекся??! что за камни варили,или 2 картошки на кастрюлю? за 35 минут любая картошка приготовится