Фасоль с мясом в мультиварке
Пошаговый рецепт с фотоВкусная и сытная фасоль с мясом, тушенная в мультиварке. Если вы хотите, чтобы фасоль получилась без лишней жидкости, то можно готовить на режиме "Гречка" около трех часов. В сезон овощей в блюдо можно добавить измельченный болгарский перчик.
Ингредиенты:
- Мясо 400 гр
- Фасоль 3 мульт/стакана
- Вода 4 мульт/стакана
- Лук 150 гр
- Морковь 150 гр
- Помидоры 200 гр
- или томатная паста 2 стол. л
Как приготовить фасоль с мясом в мультиварке
Фасоль необходимо предварительно замочить в холодной воде. Оставить на ночь.
Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Установить режим "Выпечка" 40 минут. Мясо обжарить на режиме "Выпечка" 20 минут. Посолить и поперчить. При обжаривании крышку мультиварки я не закрываю.
Добавить лук и морковь, перемешать. Продолжать обжаривать на том же режиме еще минут 10.
Помидоры измельчить в блендере или натереть на терке. Добавить к мясу.
Перемешать и тушить оставшихся 10 минут.
В чашу мультиварки всыпать фасоль, добавить специи и пару лавровых листиков.
Влить необходимое количество воды, перемешать.
Закрыть крышку мультиварки, установить режим тушение на 3-4 часа. После сигнала фасоль с мясом посолить и перемешать.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...
Очень вкусно
почему все пропорции примерные как и время ? Это же рецепт тут нужна точность.
«чаша» исправте
ИсправЬте.
правильно «чаши» обьем
обЪём
Спасибо за рецепт! Очень вкусно.