Картошка, запеченная в сметане в духовке
Пошаговый рецепт с фотоАроматная румяная картошечка в сметанном соусе, запеченная в духовке, отлично подходит в качестве гарнира к любому мясному блюду. Для разнообразия к картошке можно добавить обжаренный на сливочном масле золотистый лук и грибы. Картошка в сметане с сыром получается очень вкусной и нежной. Количество ингредиентов указано на 3-4 средние порции. Обязательно дополняйте рецепт мясом, овощным салатом и подавайте на обеденный стол в теплом виде. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить картошку, запеченную в сметане в духовке
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
К сметане добавить 100 мл воды, половину натертого сыра, измельченный чеснок и зелень.
Сметанный соус тщательно перемешать.
Картофель выложить в жаропрочную форму смазанную маслом, посолить и поперчить по вкусу. 
Залить подготовленным сметанным соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
По истечению времени картофель аккуратно вынуть из духовки, посыпать оставшимся сыром и запекать еще 10 минут.
Запекать можно не только свежий картофель, но и вареный, предварительно нарезанный, получается также вкусно, а картофель в готовом блюде более мягкий и нежный на вкус и обходимся без фольги.
Сначала накрыть все фольгой и на 30 минут в духовку, чтобы картошка мягче стала. Затем снять фольгу и запечь до золотистой корочки.)))
Тоже сначала накрываю фольгой, так картошка точно не будет сухой )))
Перевод продуктов! Сколько картошка ни стояла в духовке, осталась жесткой!
Путем проб и ошибок размер подобрать кружков) Постоянно делаю картофель в духовке… Только вместо сметаны беру майонез+специи
вау
Ты пробовал включить духовку
Клас)))))) или температуру побольше
Температуру побольше когда отчим твой тебя иметь будет
я приготовила получилось очень вкусно прям как твоя мамка