Котлеты с сыром, запеченные в духовке
Пошаговый рецепт с фотоИз мяса можно приготовить много различных блюд, но самое вкусное - это сочные, ароматные котлеты под сыром. Готовить котлеты в духовке гораздо быстрее и удобнее, чем жарить на сковороде. К таким котлеткам можно подать обжаренный во фритюре картофель.
Ингредиенты:
- Фарш 800 гр
- Панировочные сухари 3 стол.л
- Лук 100 гр
- Оливки 30 гр
- Яйцо 1 шт
- Плавленый сыр ломтиками
- Помидор 200 гр
Как приготовить бифштекс
Лук измельчить.
Лук спассеровать в подсолнечном масле.
Смешать фарш, лук, петрушку, яйцо и панировочные сухари. Посолить, поперчить.
Скатать шарики. Выложить их на смазанный маслом противень и слегка прижать. Поставить на 15 минут в разогретую до 220 градусов духовку.
Помидоры и оливки нарезать кружочками.
На бифштекс положить половину пластины сыра, помидор и оливки. Поставить еще на 3 минуты в духовку.
получились очень шикарные и сытные!
мне вообще не понравилось я готовлю гараздо вкуснее
А у меня получилось слишком жирно и слишком каллорийно..=(((
мне очень понравилось=)
Очень вкусно! Не положила оливки, так как не было дома, но всеравно объедение. Спасибо!!!