Макароны с фаршем
Пошаговый рецепт с фотоМакароны с фаршем - очень быстрый рецепт простого блюда. Готовится буквально 20 минут, получается сытно и вкусно.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить макароны с фаршем
Макароны отварить до готовности в подсоленной воде.
Лук и чеснок мелко покрошить.
С помидора снять кожицу и нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук и чеснок.
Добавить фарш, обжарить.
Добавить помидоры, чеснок, базилик, орегано, соль и перец. Тушить до готовности.
Выложить фарш к макаронам, перемешать и подавать к столу.
Очень вкусно и нежно получается. Иногда добавляю немного сладкого перчика.
Похоже на макароны по-флотски, но более изысканный вариант. Я делаю не с фаршем, а с колбасой или печенью. Колбасу можно добавить вместо фарша, а отварную печень режу соломкой и тушу на сметане. И макароны не просто отвариваю, а сначала обжариваю в масле, заливаю кипятком и варю пока жидкость не выкипит. Но буду пробовать и ваш рецептик!
Спасибо. Печеночку дааавно не готовила.
Спасибо за Ваш рецептик…. Я делаю макароны на подобе , но с томатной пастой, без помидор….теперь обязательно попробую рецепт и с томатами….)))))