Цитрусовый нектар
Пошаговый рецепт с фотоЦитрусовый нектар - вкусный, полезный и бодрящий напиток из апельсинов и лимонов, идеально для летнего жаркого дня.
Как приготовить цитрусовый нектар
- Лимон и апельсин нарезать на кусочки, не очищая.
- Измельчить в блендере.
- Вскипятить 4 литра воды с сахаром, остудить.
- Залить цитрусовую массу, размешать. Дать настояться при комн температуре 5 часов, периодически мешая.
- Процедить через дуршлаг с марлей. Дать постоять процеженному 20 минут!
Мне очень нравится, отличный рецепт! Вкуснотища! И что не менее важно, это то, очень и очень витаминный, потому что фрукты не подвергаются тепловой обработке. Вдобавок используется весь фрукт, вместе с коркой. А в корке очень много витаминов. Кроме того, нектар теперь буду применять в составе коктейлей.
Спасибо большое за подробный рецепт! У меня без труда все получилось! Бодряще, вкусно!