Горячий молочный шоколад
Пошаговый рецепт с фотоГорячий молочный шоколад - густой ароматный напиток. Горячий шоколад дарит заряд бодрости, утоляет голод, обладает приятным вкусом, который достоин наивысшей оценки!
Ингредиенты:
- Молочный шоколад 100 гр
- Сливки 10% 100 мл
- Коньяк или ликер 2 стол.л
- Ванилин щепотка
Как приготовить горячий молочный шоколад
Шоколад поломать на кусочки. Влить 5 ст л сливок.
Нагреть, постоянно помешивая, до полного расплавления массы.
Добавить оставшиеся сливки (по желанию можно больше - вкус будет более мягкий), коньяк и ванилин.
Хорошо перемешать. Пить горячим.
Будет ли тот вкус, если не добавлять коньяк?
Прикольное
Горячий молочный шоколад не только вкусен, но и полезен! Он отлично снимает стресс и поднимает настроение, особенно в долгие осенние вечера. Одно только не могу понять — шоколад не пригорает, когда кусочки вот так расплавляют? Может, лучше вначале часть сливок хорошенько разогреть, а уже после кусочки шоколада туда добавить?
Elol, если готовить на небольшом и огне и постоянно помешивать — то ничего не пригорает 😉
наверное вкус неимоверний……