Куриное филе в медовом соусе
Пошаговый рецепт с фотоПредлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления куриной грудки в медовом соусе с паприкой. Мясо получается очень мягким с приятным кисло-сладким вкусом. По желанию в соус можно добавить и свои любимые специи или зелень. Подавать можно с любым гарниром, особенно подходит рис или макароны.
Ингредиенты:
- Куриное филе 350 гр
- Мед 2 стол.л
- Оливковое масло 3 стол.л
- Винный уксус 2 стол.л
- Паприка(специя) 3 чайн.л
Как приготовить куриное филе в медовом соусе
Для приготовления соуса необходимо смешать паприку, уксус, мед и оливковое масло.
Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
Замариновать филе в половине соуса на 30 минут.
После этого на раскаленной сковороде обжарить мясо.
В остатки маринада добавить немного воды и вылить к филе, посолить, поперчить и держать на слабом огне 7 минут.
Ваще от души))
А подскажите можно использовать яблочный уксус?
Не сочтите занудой, а какой именно уксус нужен?
винный уксус
Спасибо за рецепт!Очень вкусно,но мёда нужно меньше,муж сказал сольно сладко,не жватает кисленького..,в следующий раз добавлю сок лимона.Извините за критику!!!
вот вроде такой рецепт я и искал) а солить когда, при жарке или в маринад добавлять?
Андрей, в маринад лучше.
А вот я никогда не умела приготовить вкусное филе курицы, оно всегда получалось сухим и пресным. А вот этот рецепт просто восхитителен. Действительно нет ничего сложного, но так вкусно получилось. Все домашние теперь зовут меня гением кулинарии. И так приятно это слышать, буду искать у вас еще что-то такое же оригинальное и вкусное.
очень вкусно получилось! пишу «спасибо»,прожевывая очередной кусочек вкуснятины;)))))