Стожки из фарша в духовке

Пошаговый рецепт с фото

Очень сытное и безумно вкусное блюдо из мясного фарша с начинкой. "Шубку" для стожек можно делать различную, также вкусно получается, если к обжаренному луку добавить грибы. Стожки из фарша, запеченные в духовке, удобно подавать для праздничного стола, так как они запекаются порционно и в одном блюде сразу совмещены мясо и гарнир. Готовить стожки довольно просто, можно заранее подготовить все необходимые ингредиенты, а запечь в удобное время. Подавать стожки из фарша в горячем виде.

Стожки из фарша в духовке
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить стожки из фарша в духовке

  • Стожки из фарша в духовкеКартофель необходимо заранее отварить до полуготовности. Затем остудить и натереть на крупной терке и посолить по вкусу.
  • Стожки из фарша в духовкеОтварные яйца мелко нарезать, немного посолить и добавить столовую ложку майонеза.
  • Стожки из фарша в духовкеТщательно перемешать.
  • Стожки из фарша в духовкеМелконарезанный лук обжарить на растительном масле до мягкости.
  • Стожки из фарша в духовкеФарш посолить и приправить по вкусу. Затем выложить в форме лепешки на смазанный маслом противень.
  • Стожки из фарша в духовкеСверху выложить обжаренный лук.
  • Стожки из фарша в духовкеЗатем на лук разложить яйцо с майонезом.
  • Стожки из фарша в духовкеДалее выложить слой из тертого картофеля.
  • Стожки из фарша в духовкеКартофель немного смазать майонезом.
  • Стожки из фарша в духовкеПоследним слоем стожки посыпать тертым сыром.
  • Стожки из фарша в духовкеЗапекать мясные стожки в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Понравился рецепт?
Поделитесь!

Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Айгуль 17 января 2018 в 9:06

    Спасибо, вкусно очень получилось))) только я картофель поленилась отваривать и сырым его отправила ))))))))

    • Асем 26 марта 2018 в 10:58

      Сырым тоже можно. Я никогда не отвариваю.