Стожки из фарша в духовке
Пошаговый рецепт с фотоОчень сытное и безумно вкусное блюдо из мясного фарша с начинкой. "Шубку" для стожек можно делать различную, также вкусно получается, если к обжаренному луку добавить грибы. Стожки из фарша, запеченные в духовке, удобно подавать для праздничного стола, так как они запекаются порционно и в одном блюде сразу совмещены мясо и гарнир. Готовить стожки довольно просто, можно заранее подготовить все необходимые ингредиенты, а запечь в удобное время. Подавать стожки из фарша в горячем виде.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить стожки из фарша в духовке
Картофель необходимо заранее отварить до полуготовности. Затем остудить и натереть на крупной терке и посолить по вкусу.
Отварные яйца мелко нарезать, немного посолить и добавить столовую ложку майонеза.
Тщательно перемешать.
Мелконарезанный лук обжарить на растительном масле до мягкости.
Фарш посолить и приправить по вкусу. Затем выложить в форме лепешки на смазанный маслом противень.
Сверху выложить обжаренный лук.
Затем на лук разложить яйцо с майонезом.
Далее выложить слой из тертого картофеля.
Картофель немного смазать майонезом.
Последним слоем стожки посыпать тертым сыром.
Запекать мясные стожки в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Спасибо, вкусно очень получилось))) только я картофель поленилась отваривать и сырым его отправила ))))))))
Сырым тоже можно. Я никогда не отвариваю.