Котлеты на картошке
Пошаговый рецепт с фотоКотлеты на картошке - нежные котлетки приобретут оригинальный вкус и получатся хрустящими сверху и мягкими внутри. Да и ко всему готовятся вместе с гарниром.
Ингредиенты:
- Картофель 600 гр
- Фарш 400 гр
- Яйцо 1 шт
- Лук 150 гр
- Панировочные сухари 2 стол.л
- Подсолнечное масло 1 стол.л
Как приготовить котлеты на картошке
Картошку нарезать брусочками.
Лук нарезать полукольцами.
Картофель положить в блюдо, посолить, поперчить. Добавить лук. Добавить подсолнечное масло. Все хорошо перемешать.
Выложить в форму для запекания.
Фарш смешать с яйцом, слегка посолить и поперчить. Добавить панировочные сухари, хорошо перемешать.
Слепить лепешки.
Положить их на картошку. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 60 минут.
На ужин скушали за милую душу:)
юрий очень вкусно и недорого все семейство осталось довольно моим приготовлением большое спасибо за рецепт
только что приготовила. спасибо за рецепт. очень вкусно)минимум продуктов и вкусняшка)
быстро и вкусно!
давно пользуюсь вашим рецептом))