Мясо с картошкой, запеченное в рукаве

Пошаговый рецепт с фото

Мясо с картошкой, запеченное в рукаве готовится очень просто, и подготовка продуктов занимает минимум времени. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким и сочным, а картофель - ароматным.

Мясо с картошкой, запеченное в рукаве
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить картошку с мясом, запеченную в рукаве

  • Мясо нарезать крупными кусочками.
  • Картофель нарезать крупными дольками.
  • Чеснок мелко порезать ножом.
  • В большой миске смешать картофель с мясом. Добавить чеснок, майонез и специи. Из зелени я добавила замороженный укроп. Все хорошо перемешать.
  • Выложить мясо с картошкой в рукав для запекания. Пакет плотно завязать и продырявить в нескольких местах зубочисткой. Выложить на противень и запекать в духовке 1,5 часа при 180 градусах.
Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. АНДРЕЙ 23 Май 2019 в 16:57

    Сам по себе рецепт классный!Несколько замечаний-1.Готовить не больше часа,-дальше майонез начинает гореть.2.Мясо лучше ошеек,а еще лучше свинные ребра.Но мясо нужно замариновать минимум на 4 часа в холодильнике(маринад:специи для шашлыка,паприка,мелко рубленный чеснок,майонез,на 1кг мяса 1/2 лимона,соль).3.Картофель лучше нарезать,как для картофеля-фри,лук крупными кольцами,можно добавить шампиньоны,соль и перемешать все это с 3 ст. л. олив.масла.В случае с ребрами-необходимо в рукаве сделать «подушку» из картофеля,а уже сверху выложить ребра.Таким макаром мясо красиво запекается(не стыдно и на праздничный стол выложить) и выпускает жир,который пропитывает картофель.Удачи и приятного аппетита!

  2. Роман 23 Апрель 2019 в 13:02

    Хороший рецепт сам всегда так делаю.

  3. лилия 16 Март 2019 в 11:01

    жду с духлвки осталось 20минут

  4. Ната 16 Июль 2017 в 11:32

    Добавила в рецепт 3 ст. л.растит.масла и половину стакана воды. Вместо майонеза была сметана.Тушила на 20 мин. меньше.Все ок.)

  5. анна 22 Май 2017 в 4:47

    очень вкусно

  6. Ваха 21 Январь 2017 в 17:36

    свинина должна быть шея

  7. Александр 17 Октябрь 2016 в 12:17

    Кстати девочки! Многое зависит не только от температуры а от плиты

  8. Александр 17 Октябрь 2016 в 12:14

    Самый простейший рецепт… Решил посмотреть чтобы узнать примерное время приготовления! За эту информацию благодарю

  9. Виктория 26 Сентябрь 2016 в 7:52

    Спасибо. Очень вкусно получилось. Только я готовила 60 мин.

  10. Юлия 7 Август 2016 в 17:27

    Кпртошка получиласс сухой,без жира и сока ,мясо тоже.1,5 часа это слишком много.плюс пригорело

    • Аноним 15 Февраль 2017 в 17:08

      Я добавила свежее сало, получилось сочное и вкусное.

  11. Инна 29 Февраль 2016 в 19:28

    Приготовила, очень вкусно получилось.Спасибо!

  12. Настя 29 Февраль 2016 в 12:28

    Очень просто и легко! Надо попробовать приготовить! Спасибо за рецепт!

  13. Нинулька 27 Январь 2016 в 9:24

    Рецепт бомба! Очень срочное мясо и картофель вкусная.Советую.

  14. Іра 21 Декабрь 2015 в 15:15

    замість майьонезу добавила сметанку і трішки гірчички з натертим сиром, просто супер)
    Дякую, за ідею)

  15. Юлия 28 Ноябрь 2015 в 7:39

    Прочитала, пошла готовить!

  16. зилия 22 Октябрь 2015 в 11:38

    жду из духовки)))

  17. Аноним 25 Сентябрь 2015 в 11:03

    добавил марковки и помидорку

  18. Анастасия 3 Май 2015 в 12:19

    А можно ли добавить сметану вместо майонеза?

  19. Света 14 Февраль 2015 в 7:44

    Уже готовлю,жду вкуснятинку из духовки!!!

  20. Елена 30 Январь 2015 в 16:17

    Спасибо большое, а я перед тем как все ингредиенты смешивать мясо обжарила чуть-чуть до золотистой корочки и на этом жиру картошечку (немножко совсем. тогда мясо выглядит привлекательней и аромат совсем другой)