Мясо по-французски с картошкой
Пошаговый рецепт с фотоМясо по-французски с картофелем - очень простое, вкусное и сытное блюдо, испортить которое практически невозможно. Слои в такой запеканке можно чередовать так, как вам угодно. Так же можете добавлять другие ингредиенты (грибы, помидоры), блюдо всегда будет новое и непременно вкусное.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Рецепт мяса по-французски с картошкой в духовке
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать на пластины толщиной 1 см и отбить молоточком. Слегка посолить и поперчить.
Картошку нарезать нетолстыми кружочками.
Сыр натереть на крупной терке.
На дно противня выложить картофель, посолить и поперчить.
На картофель выложить мясо.
Дальше слой из лука.
Полить все майонезом.
Сверху посыпать сыром. Запекать при 200 градусах (предварительно разогрев духовку) 50 минут.
Здравствуйте! Вы изменили оформление сайта?
Да!
Первый слой мясо потом лук,картошка майонез,сыр немного .майонеза развести водой и залить почти до верха картошки и конечно посолить. В духовку на 1,5 часа.Мясо и картошку режу кусочками по 1,5 см.
Спасибо огромное за рецепт!!!
все вкусно))))))
Большое спасибо,
между мясом и картошкой делайте слой лука!
Да, я очень часто делаю мясо по-французски. Можно сказать, что ни одно событие в доме не проходит без этого блюда. Слои я чередую немного по-другому. На противень выкладываю мясо, затем укладываю лук, картофель, засыпаю все сыром и только потом заливаю майонезом. И я заметила, что у каждой хозяйки мясо по-французски получается своеобразным.
Получается это блюдо ещё намного вкуснее и изысканным, если заранее отбивное мясо замариновать.