Мясо по-французски с картошкой
Пошаговый рецепт с фотоМясо по-французски с картофелем - очень простое, вкусное и сытное блюдо, испортить которое практически невозможно. Слои в такой запеканке можно чередовать так, как вам угодно. Так же можете добавлять другие ингредиенты (грибы, помидоры), блюдо всегда будет новое и непременно вкусное.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Рецепт мяса по-французски с картошкой в духовке
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать на пластины толщиной 1 см и отбить молоточком. Слегка посолить и поперчить.
Картошку нарезать нетолстыми кружочками.
Сыр натереть на крупной терке.
На дно противня выложить картофель, посолить и поперчить.
На картофель выложить мясо.
Дальше слой из лука.
Полить все майонезом.
Сверху посыпать сыром. Запекать при 200 градусах (предварительно разогрев духовку) 50 минут.
Здравствуйте! Вы изменили оформление сайта?
Да! 🙂
Первый слой мясо потом лук,картошка майонез,сыр немного .майонеза развести водой и залить почти до верха картошки и конечно посолить. В духовку на 1,5 часа.Мясо и картошку режу кусочками по 1,5 см.
Спасибо огромное за рецепт!!!
все вкусно))))))
Большое спасибо,
между мясом и картошкой делайте слой лука!
Да, я очень часто делаю мясо по-французски. Можно сказать, что ни одно событие в доме не проходит без этого блюда. Слои я чередую немного по-другому. На противень выкладываю мясо, затем укладываю лук, картофель, засыпаю все сыром и только потом заливаю майонезом. И я заметила, что у каждой хозяйки мясо по-французски получается своеобразным.
Получается это блюдо ещё намного вкуснее и изысканным, если заранее отбивное мясо замариновать.