Новогодний салат «2019 год»
Пошаговый рецепт с фотоНовогодний стол всегда пестрит вкусными праздничными салатами. Поэтому предлагаем еще один вариант красивого оформления салата к Новому 2019 году. Салат можно готовить с помощью разъемного кольца, либо выкладывать слоями в глубокое блюдо. В этом случае не нужно отваривать морковь, которой украшены края салата. Вместо копченой курицы можно использовать отварное куриное филе. В данном исполнении салат очень вкусный и сытный, а яркое украшение зернами граната делает его по-настоящему новогодним. С Наступающим Новым 2019 годом!
Ингредиенты:
- Картофель 200 гр
- Копченая курица 200 гр
- Соленые огурцы 100 гр
- Морковь 100 гр
- Майонез 200 гр
- Сыр 150 гр
- Яйцо 3 шт
- Зерна граната для украшения
Как приготовить новогодний салат "2019"
Картофель заранее отварить и остудить. Первым слоем на блюдо выложить картофель, натертый на крупной терке.
Картофель немного посолить и обильно смазать майонезом.
Копченую курицу мелко нарезать, выложить вторым слоем.
Также смазать майонезом.
Следующим слоем разложить мелконарезанные маринованные огурцы.
Третий слой из огурцов также смазать майонезом.
Далее необходимо натереть на крупной терке сыр и смешать с тертыми желтками. Разложить их следующим слоем.
Сырный слой обильно смазать майонезом.
На данном этапе можно убрать кольцо. Бока салата промазать майонезом.
Салат с боков можно украсить тертой вареной морковью.
Сверху посыпать тертыми яичными белками.
Украсить новогодний салат зернами граната по желанию.