Новогодний салат «2019 год»
Пошаговый рецепт с фотоНовогодний стол всегда пестрит вкусными праздничными салатами. Поэтому предлагаем еще один вариант красивого оформления салата к Новому 2019 году. Салат можно готовить с помощью разъемного кольца, либо выкладывать слоями в глубокое блюдо. В этом случае не нужно отваривать морковь, которой украшены края салата. Вместо копченой курицы можно использовать отварное куриное филе. В данном исполнении салат очень вкусный и сытный, а яркое украшение зернами граната делает его по-настоящему новогодним. С Наступающим Новым 2019 годом!
Ингредиенты:
- Картофель 200 гр
- Копченая курица 200 гр
- Соленые огурцы 100 гр
- Морковь 100 гр
- Майонез 200 гр
- Сыр 150 гр
- Яйцо 3 шт
- Зерна граната для украшения
Как приготовить новогодний салат "2019"
- Картофель заранее отварить и остудить. Первым слоем на блюдо выложить картофель, натертый на крупной терке.
- Картофель немного посолить и обильно смазать майонезом.
- Копченую курицу мелко нарезать, выложить вторым слоем.
- Также смазать майонезом.
- Следующим слоем разложить мелконарезанные маринованные огурцы.
- Третий слой из огурцов также смазать майонезом.
- Далее необходимо натереть на крупной терке сыр и смешать с тертыми желтками. Разложить их следующим слоем.
- Сырный слой обильно смазать майонезом.
- На данном этапе можно убрать кольцо. Бока салата промазать майонезом.
- Салат с боков можно украсить тертой вареной морковью.
- Сверху посыпать тертыми яичными белками.
- Украсить новогодний салат зернами граната по желанию.