Овощной суп с мясом в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото

Очень вкусный и нежный овощной супчик с мясом, приготовленный в мультиварке. Из специй к этому супу прекрасно подходит красный острый перчик и ароматные травы (розмарин, базилик, орегано и т.п.). Перед подачей в каждую тарелку я добавляю зубчик чеснока, выдавленный через пресс.

Овощной суп с мясом в мультиварке
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить овощной суп с мясом в мультиварке

  • Мясо нарезать небольшими кусочками.
  • Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
  • Картофель нарезать небольшими дольками.
  • Помидор и перец мелко нарезать.
  • Мясо обжарить на небольшом количестве растительного масла. Для этого включить режим "Выпечка" 20 минут (обжаривать мясо достаточно 10 минут, крышку мультиварки я не закрываю)
  • Затем добавить лук, морковь, перец и помидоры. Аккуратно помешивая, обжаривать оставшиеся 10 минут.
  • В чашу положить картофель, промытый рис, побольше любимых специй и пару лавровых листиков.
  • Налить полную чашу воды (я наливаю сразу горячую, но это не обязательно)
  • Включить режим "Тушение" 1,5 часа. После сигнала перемешать и подавать к столу.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Аноним 1 Февраль 2019 в 17:32

    А с мясом и картофелем что делать? Пожарить:)))

  2. Евгений 24 Октябрь 2018 в 9:04

    Где и когда добавлять рис ??

  3. сакен 12 Ноябрь 2014 в 8:51

    Рецепт простой и написан поосто. Обажаю такие.

  4. Нина 18 Сентябрь 2014 в 15:34

    Суп просто шикарный, муж 2 тарелки навернул, сказал рецепт добавить в избранное))). Спасибо, уже три блюда по вашим рецептам приготовила, все получилось на ура.