Салат с отварным языком и солеными огурчиками
Пошаговый рецепт с фотоТакой сытный и очень вкусный салат можно приготовить со свиным или говяжьим языком. Если не любите язык, то можно заменить отварным мясом или ветчиной. В салат еще прекрасно подойдет тертый сыр и горсть измельченных грецких орехов. Аппетитный салат с отварным языком прекрасно подойдет на праздничный стол.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить салат с отварным языком и солеными огурчиками
Отварной язык и огурчики нарезать соломкой.
Лук мелко нашинковать и при желании залить кипятком на пару минут, затем воду слить. Яйца отварить и мелко нарезать.
В миске соединить лук, яйца, отварной язык и огурчики. Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.
Тщательно перемешать и салат готов.
