Спагетти с курицей и помидорами
Пошаговый рецепт с фотоСпагетти с любым дополнением - это всегда очень быстро, просто и вкусно. На этот раз предлагаем отличный рецепт макарон с кусочками нежной курицы и томатами черри. Чтобы придать блюду итальянский акцент предлагаем добавить в соус немного свежего ароматного базилика и по желанию пару маслин или оливок. Вместо сливок можно добавить пару ложек готового томатного соуса или кетчупа. При подаче спагетти с курицей будет отлично посыпать тертым сыром. Ничего сложно, но всегда уверено вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 4 средние порции.
Ингредиенты:
- Спагетти 300 гр
- Куриное филе 300 гр
- Помидоры черри 200 гр
- Лук 100 гр
- Чеснок 2 шт
- Сливки 50 мл
- Зелень базилика
Как приготовить спагетти с курицей и помидорами
- Куриное филе нарезать маленькими кусочками. Лук нарезать полукольцами.
- На огонь поставить воду, после закипания подсолить и опустить макароны. Варить 8-10 минут, почти до готовности.
- Пока закипает вода и будут вариться макароны необходимо приготовить соус. Для этого в большой сковороде обжарить лук и измельченный чеснок до мягкости.
- Сразу же добавить куриное филе, посолить и посыпать ароматными специями на свой вкус. Обжаривать на среднем огне 5 минут, периодически помешивая.
- Следом добавить четвертинки мелких помидоров, по желанию можно добавить оливки или маслины. Потушить еще пару минут, до готовности курицы.
- По желанию на этом этапе можно добавить свежий базилик.
- К этому времени спагетти уже будут готовы, слить воду, в которой они варились. Переложить макароны в сковороду к курице. Влить сливки и хорошо перемешать. Накрыть крышкой и потомить на самом маленьком огне еще 1-2 минуты. Готово, можно подавать к столу!
Очень вкусно, рецепт замечательный!
Я не могу понять, как кусочки куриной грудки могут быть готовы уже после 5 минут на среднем огне?!
Из-за сливок спагетти почти мгновенно прокисают.
Если сливки дешевые мб))) если руки не из попы и свежие продукты все выходит супер