Жаркое
Пошаговый рецепт с фотоЖаркое - это ароматное горячее блюдо русской кухни. Процесс приготовления жаркого не сложен, а блюдо получается сытным и хорошо подойдет на обед или ужин.
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Чеснок 1 зубчик
- Свинина 400 гр
- Томатная паста 3 стол.л
- Лук 150 гр
- Лавровый лист
- Морковь 150 гр
- Зелень
Как приготовить жаркое
Мясо нарезать на кусочки.
Лук нарезать полукольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
Картофель нарезать на 4 части.
Мясо обжарить на растительном масле.
Добавить лук, морковь, соль, перец, специи. Закрыть крышкой и тушить 7 минут.
В 500 мл горячей воды добавить томатную пасту и специи, перемешать.(можно использовать бульон)
Картошку добавить к мясу и залить бульоном. Убавить огонь до минимума и тушить около часа.
Перемешать, добавить лавровый лист, выдавить чеснок и добавить рубленую зелень.
Смачно
Готуйте з любовю і фантазією і буде смачно!
Спасибо за полезную и интересную статью!
Я очень часто готовлю жаркое, очень люблю и уважаю это блюдо. Уважаю за простоту, за сытность, за то, что всегда очень выручает в те дни, когда каждая копеечка на счету.
Получилось обалденно! Все в меру, вкусно , а запах.. .!Спасибо за рецепт!
Получилось обалденно! Все в меру, вкусно , а запах.. .!Спасибо за рецепт!
хуйня
Твоя жизнь. А автору спасибо!
согласна
Жаркое получилось очень вкусным!!!!
Если добавить к специями ложку пасты из паприки или сушенной одну чайную,то вкус будет ещё ярче.Пробуйте.
Первый раз готовлю жаркое) Решила попробовать Ваш рецепт)
Посмотрим что получится)))
Очень вкусно спасибо!
Все очень вкусно получилось
Я только рецепт читаю,а у меня уже слюнки текут. Думаю, что очень вкусно.
Хворост, очееень вкусный. 2желтка, 3яйца, 1ст.ложка сметаны, 1ст.ложка сл.масла. 1ч.ложка соли.3ст.ложки раст.масла,муки сколько возьмет, 0.5пачки растит.сало.для жарки, и масло растит.сало и масло в равных порциях жарить в раскаленном масле с салом.
Пальчиуи оближешь
Спасибо,у меня все получилось,фото не скину,еще тушиться)*-*
Ещё не готово, но выглядит и пахнет потрясающе…
Все понятно и красиво попробую
Обязательно приготовлю.
Я думаю что будет очень вкусно..
Готовлю уже не первый раз по этому рецепту. Как всегда пальчики оближеш!!!!