Пельмени, запеченные со сметаной
Пошаговый рецепт с фотоКажется, что удивить кого-то приготовленными пельменями просто невозможно. Пельмени обычно отваривают и подают со свежей сметаной или сливочным маслом. Но для разнообразия этого обычного полуфабриката стоит обратить внимание на данный рецепт. Запеченные пельмени получаются намного вкуснее под румяной сырной корочкой. К сметане можно добавить обжаренный до мягкости лук. Очень простое, но вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить пельмени, запеченные со сметаной
Пельмени отварить в подсоленной воде, добавив лавровый лист и перец.
Сметану смешать с тертым сыром и зеленью.
Отваренные пельмени переложить в форму для запекания.
Залить подготовленным сметанным соусом.
Запекать 15-20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
Да,хороший рецепт,для разнообразия частого блюда на столе.А, ещё можно,поджарить лук с грибами и выложить на пельмени,перед тем,как ставить в духовку.Попробуйте,будет ещё вкуснее.
Ни разу не пробовал пельмени запеченные в сметане. Готовил сам, легко и быстро. Очень понравилось, особенно с сыром. Очень вкусно. И очень дешево, готовили на рыбалке)) Всем понравилось))Даже моей девушке)) которая пельмени не очень любит) Всем советую))Только нужна свежая хорошая сметана))) И получится прекрасное блюдо =))
Я тоже такие пельмени делаю, сынуля с мужем в один момент их уплетают))))))