Закусочный «Наполеон»
Пошаговый рецепт с фотоОчень сытный и вкусный закусочный пирог "Наполеон", простые ингредиенты и красивое оформление – отличное блюдо к любому празднику. Начинку можно изменять по своему вкусу. Я всерху украсила оставшимися обжареными грибами и овощами. При подаче пирог нужно нарезать на небольшие кусочки.
Ингредиенты:
- Коржи для наполеона 5 шт
- Лук 100 гр
- Сардинелла (консерва) 400 гр
- Морковь 100 гр
- Яйцо 3 шт
- Майонез 300 гр
Как приготовить закусочный "Наполеон"
Яйца отварить и натереть на мелкой терке.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на средней терке. Лук и морковь обжарить на подсолнечном масле до мягкости.
Сардинеллу размять вилкой.
Смазать первый корж майонезом.
Уложить сверху половину сардинеллы.
Сверху положить следующий корж, смазать майонезом.
Выложить на него зажарку.
Следующий корж смазать майонезом и усыпать яйцом.
Четвертый корж смазать майонезом, выложить оставшуюся рыбу и накрыть последним коржом. Смазать майонезом.
Посыпать оставшейся зажаркой и яйцом. Оставить пропитываться в холодильнике 8 часов.
Очень вкусно, неожиданно. Думала сухой будет. Я последний корж посыпала сыром и черри порезала, запекла в духовке. Тёплый вкусный))
Интересная идея….Надо будет приготовить.
Готовила закусочный торт, по этому рецепту, очень вкусно.
Таня, ищите коржи на полках магазина, где продают печенье, сахар или спросите продавца. Вот как они выглядят
Извините,а коржи для наполеона — это что такое и где их взять,чего-то в магазинах таких не замечала.
Первый раз вижу такое чудо.При случае обязательно приготовлю.
Меня однажды угостила знакомая таким пирогом-тортом. И так он понравился, что я сделала его и, в свою очередь, тоже принесла в другую компанию гостей. Потом они у меня просили рецепт (наверное, тоже хотели кого-нибудь порадовать)…
Торт вкусный.а еще его можно делать с курицей+ плавленый сырок и др. тоже очень вкусно