Мясо с подливой

Пошаговый рецепт с фото

Подливка - это тот же соус, но под другим, если можно так сказать, бытовым названием. Подавать мясо с подливой можно практически к любому гарниру, больше всего подлива подходит к рису, макаронам, картофельному пюре или к тушеным овощам. В блюдо можно добавить немного болгарского перца, несколько помидоров, грибов и зелень. После длительно тушения мясо становится очень нежным, сочным и ароматным.

Мясо с подливой
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить мясо с подливой

  • Мясо нарезать на небольшие кусочки.
  • Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.
  • Мясо немного обжарить. Добавить лук, морковь, перемешать и немного потушить.
  • Затем добавить томатную пасту, выдавленный через пресс чеснок. Посолить, поперчить и приправить по вкусу.
  • Долить горячей воды, чтобы она покрыла мясо. Хорошо перемешать. Закрыть крышкой и тушить на маленьком огне 1 час.
  • В конце всыпать муку, перемешать и тушить еще 10 минут.
Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. маша 1 Март 2019 в 19:41

    спасибо большое своему парню готовлю круто!!!! ;)

  2. Юлия 7 Февраль 2019 в 14:17

    Спасибо очень вкусно получилось

  3. Денис 10 Январь 2019 в 18:29

    муку не добавляйте, получиться кисель.

    • олег 12 Февраль 2019 в 15:57

      вы наверно крахмал добавили :) у меня такое было :)

  4. Влад 23 Декабрь 2018 в 18:20

    Добавляйте муку после томатной пасты — если добавить в конце — скорее всего получатся комочки, придется дополнительно обжаривать муку или идти на другие ухищрения

  5. Александр 29 Ноябрь 2018 в 1:45

    Идеальный рецепт! Немного болгарского перца . . . . . . Отлично получилось

  6. Кристина 20 Ноябрь 2018 в 10:09

    Вкусно получилось! )

  7. Светлана 8 Ноябрь 2018 в 9:54

    Готовлю это блюдо впервые,надеюсь, что всем домочадцам понравится.

  8. Дарья 5 Ноябрь 2018 в 13:41

    мне 10 лет, приготовила подливу с мясом, мама и сестра в восторге .Готовиться быстро и получилось вкусно!

  9. Марьяна 5 Ноябрь 2018 в 7:33

    Только что приготовила, просто и вкусно

  10. юлия 25 Сентябрь 2018 в 16:46

    приготовила мужу очень понравилось хотя он к еде очень привиредлив типерь буду постоянно готовить

  11. Вероника 2 Июль 2018 в 20:42

    Мне 15 и я приготовила всем очень очень понравилась,и теперь постоянно готовлю,просят приходится делать

  12. Софья 19 Июнь 2018 в 11:11

    Мужа у меня нет,да и семьи тоже,но мне понравилось.Ништячек мне досталось больше

    • Никита 9 Сентябрь 2018 в 8:53

      Тож вот ща готовлю, запах просто обалденный, а ты чего одна то?

  13. николай 29 Апрель 2018 в 18:44

    вместо пасты добавил соус астраханский получилось вкусно

  14. вера 4 Апрель 2018 в 6:58

    вместопасты можно кетчуп

  15. александр 17 Март 2018 в 6:37

    ща будем готовить ато пока жена проснется можно и с голоду помереть

  16. Ксюша 21 Февраль 2018 в 15:12

    Мне 13 лет!Готовлю, думаю будет вкусно!!!:-)

  17. Мария 16 Февраль 2018 в 10:21

    Очень хороший рецепт, очень вкусно. Уже не впервый раз готовлю, мужу очень нравиться. Спасибо огромное.

  18. Настя 11 Февраль 2018 в 7:46

    Очень понравилось мне 12 лет) Брату мама и папе очень понравилось) теперь буду часто такое готовить.

  19. Максим 2 Февраль 2018 в 13:36

    Вкусный рецепт, жене понравелось.

  20. Саша 12 Декабрь 2017 в 21:13

    Просто и вкусно, пальчики оближешь)