Мясо с подливой

Пошаговый фото рецепт приготовления
Рейтинг: 3.87 Комментариев: 67
Подливка - это тот же соус, но под другим, если можно так сказать, бытовым названием. Подливка делает любое блюдо вкуснее.
Мясо с подливой
Ингредиенты
Мясо
500 г
Лук
200 г
Морковь
100 г
Томатная паста
3 ст л
Чеснок
1 зуб
Мука
1 ст л

Мясо с подливой рецепт приготовления

Мясо нарезать на кусочки.

Лук измельчить.
Морковь натереть на мелкой терке.

Мясо обжарить до полуготовности. Добавить лук, морковь, обжарить.

Добавить томатную пасту, муку, выдавленный через пресс чеснок. Посолить, поперчить и приправить по вкусу.

Долить горячей воды, чтобы она покрыла мясо.
Тушить на маленьком огне до загустения (1-1,5 часа).



Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В коментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий







Ваши комментарии:

  1. Евгения 12 Ноябрь 2014 в 20:00

    Сказочная вкусната!А во второй раз заменила морковь на солёные огурцы и а-ля Азу получилось;-)Спасибо Вам большое!

  2. Куляш 11 Ноябрь 2014 в 9:13

    Я постоянно готовлю по Вашему рецепту,очень,очень вкусно. Большое,большое Вам спасибо за вкусняшку!

  3. Аноним 2 Октябрь 2014 в 15:21

    Норм я только муку обжарил немного))))))))

  4. МИТИОГЛУ МАРИНА 30 Сентябрь 2014 в 12:48

    ПЕРЕЖЕВАЛА ЧТО НЕ ПОЛУЧЕТЬСЯ НО ПОЛУЧИЛОСЬ ДАЖЕ ОЧЕНЬ НИЧЕВО ВКУСНО

  5. Александра 29 Сентябрь 2014 в 11:19

    Скажите, а из говядины получится так же хорошо? или лучше не экспериментировать?

  6. Арина 26 Сентябрь 2014 в 7:41

    Муку лучше раззмешать в небольшом количестве холодной воды чтобы не получилась комочками в подливе,

  7. Роман 23 Сентябрь 2014 в 20:24

    Очень вкусно, спасибо, добавил ваш сайтик:)

  8. катя 19 Июль 2014 в 9:55

    Приготовила для родителей,но съела сама ,получилось очень вкусно.

  9. Аноним 16 Июнь 2014 в 10:55

    Мммм)))Очень вкусно просто)))

  10. аделя 16 Март 2014 в 8:33

    ууууууууууууууу класно мой папа ето готовить красиво виглидеть

  11. Куляш 19 Февраль 2014 в 8:57

    Спасибо большое за рецепт. Моей семье очень,очень понравилось. Еще раз Вам большое,большое СПАСИБО!

  12. Я 4 Февраль 2014 в 16:07

    Супер получилось, пальчики оближешь, хоть вместо томатной пасты и добавил кетчуп Хайнц. Вкуснотищща!!!

  13. Аноним 1 Февраль 2014 в 14:31

    А МЯСА ЖАРИТЬ С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ

  14. Александр 26 Январь 2014 в 10:30

    Сахар к мясу?! Фууууууууу… С кислинкой самое то.

    1. Василий 3 Май 2014 в 12:55

      Сахар добавляется не для того,чтобы блюдо получилось сладким,сахар придает как раз некоторую пикантность блюду.

  15. Lily 14 Декабрь 2013 в 17:00

    Перечитала кучу рецептов (делаю по вашему) , и никто не добавляет сахар к томатам! тем более к концентрированной пасте! Там же кислоты) ложка сахара не помешает, а так спасибо за рецепт!

  16. Владимир 11 Декабрь 2013 в 13:25

    Сделал,получается очень вкусно!

  17. Александра 6 Декабрь 2013 в 10:07

    Спасибо за рецепт, очень вкусно! Если у кого то возникли проблемы с мукой, можно сделать следующее: в стакан насыпьте ложку муки размешайте и процедите, тогда не будет комков и масса получится густой! Приятного аппетита! :)

  18. Лейла 20 Ноябрь 2013 в 17:08

    Безумно вкусно

  19. галина 14 Ноябрь 2013 в 8:24

    понравилось мужу и это главное

  20. Екатерина 28 Сентябрь 2013 в 9:18

    Получилось безумно вкусно, я возомнила себя Супер-Поваром ;-) спасибо вам огромное, буду еще стараться.

  21. николай 14 Сентябрь 2013 в 20:23

    большое-большое спасибо наконец то разобрался что к чему приготовил получилось супер

  22. БОРИС 13 Июль 2013 в 18:33

    ДА КЛЁВА

  23. Абориген 15 Июнь 2013 в 17:48

    Спасибо! Очень вкусно получилось!
    практически не умею готовить, но.. приготовив это.. вся семья кричала с восторгом о том, что очень вкусно, съедобно и с фразой: «Пальчики оближешь», съели всё подчистую!

  24. сергей 15 Июнь 2013 в 8:01

    простой рецепт но очень вкусно

  25. Наташа 11 Июнь 2013 в 21:24

    спасибо. сделала чётко по рецепту! очень вкусно!!

  26. Алешка 25 Май 2013 в 15:20

    Не было томатной пасты, заменил майонезом. ОФИГИТЕЛЬНО)))

  27. толиб 12 Май 2013 в 18:27

    Просто класс очень,очень вкусно.Спасибо за рецепт

  28. Катя 7 Май 2013 в 9:33

    Вкусненько) я при подаче еще зеленушкой посыпала и огурчик соленый добавила) вкусно! Мужу понравилось))

  29. Лиза, 14 лет 14 Апрель 2013 в 14:01

    ой класно получилось ,а вкусно спасибо.

  30. Анастасия 31 Март 2013 в 17:00

    У меня получилось очень вкусно…муку добавляла в самом конце

  31. Аноним 30 Март 2013 в 16:23

    Спасибо большое за вкуснейший рецепт. родителям очень понравилось.

  32. К 13 Март 2013 в 9:48

    Я залила мясо горячей водой и у меня мука в клёцки превратилась.

  33. Аноним 2 Март 2013 в 16:43

    Очень вкусно!Понравилось

  34. Аноним 13 Февраль 2013 в 14:54

    вот у меня один вопрос а надо накрывать крышкой,когда уже тушишь?

    1. Ева 13 Февраль 2013 в 14:59

      Да, лучше прикрыть.

  35. роза 12 Февраль 2013 в 8:55

    получилсф очень аппетитно.спасибо

  36. Аноним 29 Январь 2013 в 12:47

    И ЛУК С МОРКОВЬЮ ОТДЕЛЬНО СНАЧАЛА ОБЖАРИТЬ)

  37. Аноним 29 Январь 2013 в 12:46

    МЯСО НАДО ОТБИТЬ СНАЧАЛА.НЕМНОГО КОНЕЧНО.

  38. Лилия 23 Январь 2013 в 20:41

    Классно!!) мне очень понравилось! Теперь и подливу готовить умею!! ;)

  39. Лида 14 Январь 2013 в 3:52

    Подскажите ,а можно добавлять не свинину или говядину а куриицу?ну подлив из курицы?как думаете вкусно?

  40. Галя 13 Январь 2013 в 16:12

    ОЧЕНЬ-очень-очень вкусно!Наконец нашла рецепт того что хотела!СПАСИБО-О-О!)))

  41. Дмитрий 9 Январь 2013 в 9:28

    класика жанра

  42. Наталья 6 Январь 2013 в 14:27

    Наконец-то у меня получилась подливка.Очень вкусно.

  43. Тамара 25 Декабрь 2012 в 6:35

    Еще не делала,но представляю: будет очень вкусно.

  44. Катя 6 Декабрь 2012 в 18:01

    Инна, я думаю что можно и по этому рецепту сделать без лука. Если ты не любишь лук то для тебя хуже не станет))

  45. Инна 1 Декабрь 2012 в 10:14

    Девочки,а может кто подсказать, можно ли мясо с подливкой сделать без лука? есть такой рецепт? найти не могу нигде

  46. таня 29 Ноябрь 2012 в 14:51

    вкуснотища!!!!!!!))

  47. Евгений 18 Ноябрь 2012 в 10:45

    Супер рецепт! Если учесть что готовить я не умею, получилось вкусно! Спасибо!!!

  48. Аноним 1 Ноябрь 2012 в 16:49

    по царски

  49. Роман 23 Октябрь 2012 в 13:49

    вот еще можно огурчик соленый добавить и воще красота получается

    1. Василий 3 Май 2014 в 12:58

      С соленым огурчиком уже будет не подлива,а гуляш по-крестьянски.

  50. Светлана 23 Октябрь 2012 в 8:56

    Очень нравится. Готовила не раз по этому рецепту.
    И просто и вкусно. Мужа за уши было не оттащить)))))

  51. Ольга 22 Октябрь 2012 в 17:58

    вкусно мммммммммммммммммм

  52. Оля 17 Октябрь 2012 в 2:14

    Уже не раз так готовила — вкуснотища!
    Люблю с гречневой кашкой))
    Спасибо за рецепт!

  53. Янина 16 Октябрь 2012 в 18:59

    Сегодня приготовила, очень вкусно!!!!
    Спасибо за рецент!

  54. Елена 7 Октябрь 2012 в 18:49

    Бомба!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо))))))))))))))

  55. Аноним 11 Сентябрь 2012 в 17:05

    спасибо) очень простой рецепт)

  56. Дарья 8 Сентябрь 2012 в 7:11

    очень хороший рецепт получается очень вкусно!!!!!

  57. Алексей 14 Август 2012 в 14:59

    А я бы не советовал сразу муку добовлять! Потому что она начинает подгорать когда оставляешь.. ну если конечно стоять возле плиты то да) А так оч вкусно!

  58. Alexandr 29 Май 2012 в 8:14

    Готовлю.
    Вид и запах обалденные.

  59. Ольга 6 Май 2012 в 11:03

    Спасибо за рецепт! получилось очень вкусно! понравилось и мне, и мужу!

  60. Аликсиус 18 Март 2012 в 11:10

    СКАЖИТЕ,А МЯСО -СВИНИНА ИЛИ ГАВЯДИНА

    1. Ева 18 Март 2012 в 11:30

      Аликсиус, я использовала свинину.

  61. Ирина 2 Март 2012 в 12:48

    Сегодня по Вашему рецепту муж приготовил мясо.Очень даже неплохо главное просто и быстро.Спасибо выручили

  62. назека 23 Февраль 2012 в 13:19

    хороший рецепт))) мне понравилось очень вкусно

  63. Хроня 1 Февраль 2012 в 21:07

    я уже готовила по Вашему рецепту подливу! Моему мужу и сыну очень понравилось!! решила приготовить ещё раз! очень вкусно и просто!

Запах лука или чеснока во рту легко устранить, если съесть несколько грецких орехов, горсть миндаля или кедровых орехов.



Лазанья с фаршем
Комментариев: 206


Фаршированные перцы
Комментариев: 74


Шарлотка с яблоками
Комментариев: 15


Солянка сборная мясная
Комментариев: 213

загрузка...
Салаты Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Блины и оладьи Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2014. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!