Пицца в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото

Домашняя пицца с румяной корочкой, нежным тестом и сытной начинкой, приготовленная в мультиварке. Начинку подбирайте по своему вкусу. Я использовала: помидоры, ветчину, салями, соленый огурчик и оливки. Ну и, конечно, побольше сыра. Из указанного количества ингредиентов для дрожжевого теста получается три порции, тесто можно пару дней хранить в холодильнике.

Пицца в мультиварке
Ингредиенты:
  • Для теста:
  • Вода 1 мульт/стакан
  • Подсолнечн. масло 2 стол.л
  • Сахар 1 стол.л
  • Соль 1 чайн.л
  • Дрожжи сухие 0,5 чайн.л
  • Мука 300 гр
  • Начинка для пиццы по желанию.
Меры веса продуктов

Как приготовить пиццу в мультиварке

  • Растворить в теплой воде дрожжи. Добавить соль, сахар и подсолнечное масло.
  • Всыпать муку, и аккуратно вмешивать руками.
  • Замесить мягкое, эластичное тесто. Оставить его на 15 минут в теплом темном месте.
  • Затем "отдохнувшее" тесто разделить на три части. Одну часть раскатать примерно под размер вашей мультиварки. Оставшиеся два кусочка убрать в пакет и в холодильник, их можно приготовить позже.
  • Дно чаши мультиварки слегка смазать растительным маслом. Выложить раскатанный пласт теста, разровнять руками.
  • Смазать тесто томатной пастой и немного присыпать сыром. Я это делаю для того, чтобы начинка не сползала с теста.
  • Дальше выложить начинку не слишком толстым слоем.
  • Сверху посыпать сыром, натертым на крупной терке.
  • Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Выпечка" 40 минут. После сигнала пиццу оставить на 5 минут остывать в чаше. Затем аккуратно наклонить чашу мультиварки и "стянуть" пиццу на тарелку.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...



Фотографии приготовивших по рецепту:
Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Наталья 4 Август 2017 в 19:53

    Ух,ты! Как вкусно получилось!

  2. Настя 22 Июль 2017 в 7:29

    Ммм) Спасибо большое!тесто замечательное!!! прям как в пиццерии. Слопали на ура!

  3. Аноним 8 Июнь 2017 в 18:12

    Спасибо за рецепт, действительно просто и вкусно!

  4. артур 14 Май 2017 в 14:10

    спасибо

  5. Аноним 16 Март 2017 в 14:13

    спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  6. Елена 26 Февраль 2017 в 17:16

    Отличная пицца! Готовила 23 минуты , идеально пропеклось тесто и снизу румянец =))) рекомендую !

  7. Лёлика 22 Январь 2017 в 13:00

    Замечательный рецепт, давно искала тесто для пицци получалось сухое или твердое или ещё какое-нибудь, но это тесто идеальное.Я молодая мама и времени на готовку, а особенно на выпечку совсем мало, но хочется побаловать себя и мужа чем то вкусненьким, это тесто готовить быстро и легко. Спасибо большое за рецепт, побольше бы таких людей которые выкладывают действительно вкусные блюда.

    • Лёлика 22 Январь 2017 в 13:06

      Только вот не пойму, почему в тёмном месте нужно тесто держать?

      • Елена 26 Февраль 2017 в 17:16

        я поставила на батарею))) тесто получилось очень вкусное

  8. Веласка 11 Январь 2017 в 8:37

    Спасибо за рецепт, очень нежное и вкусное тесто получается.

  9. Кика 18 Декабрь 2016 в 11:18

    Ещё 2 пиццы

  10. евгений 16 Ноябрь 2016 в 8:04

    Очень хороший рецепт но у меня подгорел корж может кто подскажет как приготовить
    В мультиварке волшебный горшочек.

    • Аноним 23 Март 2017 в 11:39

      Попробуйте фальгу подкладывать а не маслом смазывать

  11. Анна 7 Октябрь 2016 в 9:49

    Замечательная пицца!!! Огорчает только что ее мало))))

  12. Таня 21 Сентябрь 2016 в 11:52

    Замечательная пицца!!! Жаль что мало! Спасибо за рецепт.

  13. eguara 13 Сентябрь 2016 в 15:38

    пицца класс!ребенок просит еще,это лучший рецепт из всех,что выбирала,СПАСИБО!

  14. Катерина 28 Май 2016 в 11:37

    Спасибо огромное за рецепт.пицца изумительная.готовила в мультиварке-скороварке подошла за 25 минут.

  15. Диана 2 Апрель 2016 в 8:55

    Пицца оболденная просто. Делала и в мультиварке и на сковороде просто отлично . А тесто вообще вкусное, тонкое, хрустящее. Рецепт супер спасибо!

  16. Ирина 24 Март 2016 в 18:00

    Очень вкусная пица получилась ! Легко и просто готовится !

  17. Анастасия 19 Март 2016 в 1:34

    Отличный рецепт, в первый раз делала тесто сама, все получилось отлично, за вечер почти все съели. все хорошо пропеклось, тесто получилось не толстым, и начинка не сухая.

  18. арина 21 Февраль 2016 в 8:05

    тесто сырое 40мин не достаточно мне не понравилось..

    • Диана 2 Апрель 2016 в 8:59

      Вы наверно толсто раскатали или мощность у мультиварки другая ) 40 минут это для мультиварки автора , а так кому то 30 минут надо кому то 50. Смотрите и проверяйте просто в процессе.

  19. Анастасия 19 Январь 2016 в 18:10

    Огромное спасибо!!!! У нас пока духовки нет и я мечтала как буду печь пиццы и пироги. Но есть мультиварка!!! Получилась пицца очень вкусной. Подсказка моя: Я как полагалось разделила на три куска. Первый сделала, тесто тоненькое как коржик А второй отличался пышностью и объёмом. Поэтому тесто ставим минут на 30 как мне кажется. Спасибо

  20. Ольга 27 Декабрь 2015 в 12:53

    Классный рецепт.Делала много раз.Спасибо.С Наступающим Новым Годом!