Рассыпчатое печенье на майонезе

Пошаговый рецепт с фото

Печенье по этому рецепту готовится в нашей семье очень давно. Печенье на майонезе получается мягкое и рассыпчатое, а тесто делается очень быстро. По вкусу можно добавить изюм, орешки или посыпать сверху сахарной пудрой. Из такого количества ингредиентов печенья получается довольно много.

Рассыпчатое печенье на майонезе
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить рассыпчатое печенье на майонезе

  • Размягченный маргарин растереть с сахаром.
  • Добавить майонез, яйцо и соду.
  • Все тщательно перемешать.
  • Добавить муку, замесить мягкое эластичное тесто.
  • Смазать противень маслом, скатать шарики и выложить на противень. Выпекать при 180 градусах 30 минут.


Фотографии приготовивших по рецепту:
Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Наталья 5 Декабрь 2017 в 15:44

    в рецепте было написано: 200 гр. муки, я уже тогда поняла, что ничего не получится. Побоялась менять рецепт. И вот!

    • Аноним 9 Декабрь 2017 в 12:14

      В рецепте было написано 500гр.муки.

  2. Наталья 5 Декабрь 2017 в 15:43

    Тесто получилось жидковатым, в духовке на противине растеклось — и получился корж. ах-ха-ха

  3. Наталья 5 Декабрь 2017 в 15:40

    Те6сто получилось жидковатым, в духовке на протвине растеклось — и получился корж

  4. Юлия 2 Декабрь 2017 в 15:32

    Нам понравилось, майонеза 200гр. не было, добавила 100 майонеза и 100 сметаны.

    • Юлия 9 Декабрь 2017 в 12:17

      Сделала с 200 майонеза печенье очень рассыпчатое и при хранении не отсыревает

  5. Галина Молозина (Денисенко) 7 Сентябрь 2017 в 9:47

    Очень вкусное печенье, очень хороший рецепт. Спасибо. Муки чуть больше взяла, чтобы месилось.

  6. Любовь Васильевна 16 Август 2017 в 14:57

    Отличное печенье !!! Всем очень нравится самое главное очень вкусное…

  7. Оксана 7 Апрель 2017 в 10:00

    А соду нужно гасить?

  8. Татьяна 22 Январь 2017 в 21:10

    Впервые попробовала спечь.и получилось очень вкусно.моей семье понравились
    печенье.получились не жирные.рассыпчатые.класс.спасибо за рецепт.

  9. Евгений 21 Январь 2017 в 6:41

    Хотя майонез и является смесью яйца и растительного масла, в нем есть и другие ингредиенты, благодаря чему у печенья получается своеобразный вкус. Поэтому майонез и выступает совершенно отдельным ингредиентом. А так как в нем уже содержится уксус, соду можно предварительно не гасить. Чтобы вкус соды не ощущался в готовом печенье, выпекать его следует при температуре не ниже 180С.

  10. Елена 11 Январь 2017 в 14:30

    Попробуйте положить разрыхлитель вместо соды и не очень жирный майонез.

  11. Ирина 22 Ноябрь 2016 в 13:28

    Супер! Очень вкусно получилось. Только я начитавшись комментариев, положила муки на стакан больше. И не жирное стало, и рассыпчатое, и сода совсем не чувствуется.

  12. Аноним 11 Май 2016 в 16:31

    спасибо за рецепт, объедение!

  13. Майя 11 Февраль 2016 в 17:00

    Это печенье стали и нашим любимым, вариация с грецким орехом или с темным шоколадом . Кстати если выкладывать просто ложечкой, то печенье получается немножко другим, более рассыпчатым. Спасибо огромное за рецепт .:-)

  14. Люба 5 Декабрь 2015 в 8:16

    Спасибо)
    А у нас это «колобушечки».
    Мама всегда их печет, рецепт детства, только ингредиенты все «на глазок» берет. И, говорит, перед выпечкой выдержать в холодильнике тесто часок.

  15. тамара 17 Ноябрь 2015 в 6:15

    Печенье моей молодости, очень вкусное.

  16. Надежда 8 Ноябрь 2015 в 12:16

    Все бы ничего, но очень сильно чувствуется сода!!! Либо ее много (1 ч.л.), либо надо гасить. Или -это опечатка в рецепте?!

  17. ynyf 5 Октябрь 2015 в 1:45

    Очень вкусно!!!

  18. София 1 Август 2015 в 9:51

    Очень вкусно!!!

  19. Наталья 22 Май 2015 в 13:13

    ОЧЕНЬ ВКУСНО! Спасибо большое за рецепт. Я ещё в тесто добавила какао-порошок, а сверху выложила в серединке (сделала углубление) смородину с сахаром. готовые печенюшки посыпала сахарной пудрой

  20. Аноним 29 Апрель 2015 в 4:24

    Очень вкусное. Спасибо, что поделились рецептом!