Рассыпчатое печенье на майонезе

Пошаговый фото рецепт приготовления
Печенье по этому рецепту готовится в нашей семье очень давно. Печенье на майонезе получается мягкое и рассыпчатое, а тесто делается очень быстро. По вкусу можно добавить изюм, орешки или посыпать сверху сахарной пудрой. Из такого количества ингредиентов печенья получается довольно много. Рассыпчатое печенье на майонезе

Ингредиенты:

  • Маргарин 200 гр
  • Сахар 200 гр
  • Майонез 200 гр
  • Мука 500 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Сода 1 чайн.л
Меры веса продуктов

Как приготовить рассыпчатое печенье на майонезе

  • Размягченный маргарин растереть с сахаром.
  • Добавить майонез, яйцо и соду.
  • Все тщательно перемешать.
  • Добавить муку, замесить мягкое эластичное тесто.
  • Смазать противень маслом, скатать шарики и выложить на противень. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Фотографии приготовивших по рецепту:

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Любовь Васильевна 16 Август 2017 в 14:57

    Отличное печенье !!! Всем очень нравится самое главное очень вкусное…

  2. Оксана 7 Апрель 2017 в 10:00

    А соду нужно гасить?

  3. Татьяна 22 Январь 2017 в 21:10

    Впервые попробовала спечь.и получилось очень вкусно.моей семье понравились
    печенье.получились не жирные.рассыпчатые.класс.спасибо за рецепт.

  4. Евгений 21 Январь 2017 в 6:41

    Хотя майонез и является смесью яйца и растительного масла, в нем есть и другие ингредиенты, благодаря чему у печенья получается своеобразный вкус. Поэтому майонез и выступает совершенно отдельным ингредиентом. А так как в нем уже содержится уксус, соду можно предварительно не гасить. Чтобы вкус соды не ощущался в готовом печенье, выпекать его следует при температуре не ниже 180С.

  5. Елена 11 Январь 2017 в 14:30

    Попробуйте положить разрыхлитель вместо соды и не очень жирный майонез.

  6. Ирина 22 Ноябрь 2016 в 13:28

    Супер! Очень вкусно получилось. Только я начитавшись комментариев, положила муки на стакан больше. И не жирное стало, и рассыпчатое, и сода совсем не чувствуется.

  7. Аноним 11 Май 2016 в 16:31

    спасибо за рецепт, объедение!

  8. Майя 11 Февраль 2016 в 17:00

    Это печенье стали и нашим любимым, вариация с грецким орехом или с темным шоколадом . Кстати если выкладывать просто ложечкой, то печенье получается немножко другим, более рассыпчатым. Спасибо огромное за рецепт .:-)

  9. Люба 5 Декабрь 2015 в 8:16

    Спасибо)
    А у нас это «колобушечки».
    Мама всегда их печет, рецепт детства, только ингредиенты все «на глазок» берет. И, говорит, перед выпечкой выдержать в холодильнике тесто часок.

  10. тамара 17 Ноябрь 2015 в 6:15

    Печенье моей молодости, очень вкусное.