Рассыпчатое печенье на майонезе

Печенье по этому рецепту готовится в нашей семье очень давно. Печенье на майонезе получается мягкое и рассыпчатое, а тесто делается очень быстро. По вкусу можно добавить изюм, орешки или посыпать сверху сахарной пудрой. Из такого количества ингредиентов печенья получается довольно много. Рассыпчатое печенье на майонезе

Ингредиенты:

  • Маргарин 200 гр
  • Сахар 200 гр
  • Майонез 200 гр
  • Мука 500 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Сода 1 чайн.л
Меры веса продуктов

Как приготовить рассыпчатое печенье на майонезе

  • Размягченный маргарин растереть с сахаром.
  • Добавить майонез, яйцо и соду.
  • Все тщательно перемешать.
  • Добавить муку, замесить мягкое эластичное тесто.
  • Смазать противень маслом, скатать шарики и выложить на противень. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Комментарии: 39
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Ваши комментарии:

  1. Оксана 7 Апрель 2017 в 10:00

    А соду нужно гасить?

  2. Татьяна 22 Январь 2017 в 21:10

    Впервые попробовала спечь.и получилось очень вкусно.моей семье понравились
    печенье.получились не жирные.рассыпчатые.класс.спасибо за рецепт.

  3. Евгений 21 Январь 2017 в 6:41

    Хотя майонез и является смесью яйца и растительного масла, в нем есть и другие ингредиенты, благодаря чему у печенья получается своеобразный вкус. Поэтому майонез и выступает совершенно отдельным ингредиентом. А так как в нем уже содержится уксус, соду можно предварительно не гасить. Чтобы вкус соды не ощущался в готовом печенье, выпекать его следует при температуре не ниже 180С.

  4. Елена 11 Январь 2017 в 14:30

    Попробуйте положить разрыхлитель вместо соды и не очень жирный майонез.

  5. Ирина 22 Ноябрь 2016 в 13:28

    Супер! Очень вкусно получилось. Только я начитавшись комментариев, положила муки на стакан больше. И не жирное стало, и рассыпчатое, и сода совсем не чувствуется.

  6. Аноним 11 Май 2016 в 16:31

    спасибо за рецепт, объедение!

  7. Майя 11 Февраль 2016 в 17:00

    Это печенье стали и нашим любимым, вариация с грецким орехом или с темным шоколадом . Кстати если выкладывать просто ложечкой, то печенье получается немножко другим, более рассыпчатым. Спасибо огромное за рецепт .:-)

  8. Люба 5 Декабрь 2015 в 8:16

    Спасибо)
    А у нас это «колобушечки».
    Мама всегда их печет, рецепт детства, только ингредиенты все «на глазок» берет. И, говорит, перед выпечкой выдержать в холодильнике тесто часок.

  9. тамара 17 Ноябрь 2015 в 6:15

    Печенье моей молодости, очень вкусное.

  10. Надежда 8 Ноябрь 2015 в 12:16

    Все бы ничего, но очень сильно чувствуется сода!!! Либо ее много (1 ч.л.), либо надо гасить. Или -это опечатка в рецепте?!

  11. ynyf 5 Октябрь 2015 в 1:45

    Очень вкусно!!!

  12. София 1 Август 2015 в 9:51

    Очень вкусно!!!

  13. Наталья 22 Май 2015 в 13:13

    ОЧЕНЬ ВКУСНО! Спасибо большое за рецепт. Я ещё в тесто добавила какао-порошок, а сверху выложила в серединке (сделала углубление) смородину с сахаром. готовые печенюшки посыпала сахарной пудрой

  14. Аноним 29 Апрель 2015 в 4:24

    Очень вкусное. Спасибо, что поделились рецептом!

  15. Катя 8 Февраль 2015 в 7:15

    Очень понравилось печенье!!! Только я половину сахара заменила медом,добавила корицу,имбирь и гвоздику.
    Теперь это самое любимое печенье в нашей семье!

  16. Аноним 6 Январь 2015 в 13:19

    Я делаю.очень вкусное.спосибо за рецепт.

  17. Лиза 26 Сентябрь 2014 в 15:33

    мге понравились печенья мы их на празднике печём

  18. Аноним 17 Август 2014 в 12:40

    Спасибо

  19. Лидия 14 Август 2014 в 15:46

    Супер вкусное печенье.

  20. Ольга 24 Июнь 2014 в 17:32

    Честно говоря простенькое

  21. Наталья 24 Май 2014 в 17:11

    Печенье очень вкусное! Спасибо большое за рецепт.

  22. Катрин 21 Май 2014 в 7:57

    Очень вкусно! Результат привзошел ожидания. Спасибо за рецепт. Беру себе

    1. Аноним 4 Апрель 2015 в 8:29

      очень вкусно и быстро

  23. Оля 18 Февраль 2014 в 15:26

    Жирноватое получается, но во рту тает, да.

  24. наталья 2 Декабрь 2013 в 3:55

    приготовила тает во рту,делала с грецким орехом(вся семья любит)

  25. татьяна 6 Октябрь 2013 в 12:03

    шарики , какого размера? какой толщины тесто ?

  26. даша 3 Сентябрь 2013 в 15:05

    мне очень понравилось

  27. Натали 21 Апрель 2013 в 12:13

    Очень вкусное,мягкое печенье получилось!!!!!!!!Спасибо за рецепт!!!!!

  28. индира 12 Апрель 2013 в 10:45

    а сода гашеная?

  29. ирина 30 Март 2013 в 11:13

    очень понравился рецепт.испекла.дети кушали с удовольствием

  30. наташа 26 Март 2013 в 20:32

    рецепт просто отличный,все вкусно и быстро,спасибо большое

  31. Иван 30 Декабрь 2012 в 11:28

    я не знаю как вам ? но эти печенья очень жирные

  32. ина 22 Декабрь 2012 в 13:24

    очень вкусное я ий готовлю ево 12 лет

  33. Татьяна 21 Декабрь 2012 в 10:30

    А где количество продуктов для печенья ???

    1. Ева 21 Декабрь 2012 в 13:37

      Татьяна, справа от основной картинки.

  34. Татьяна) 5 Декабрь 2012 в 11:59

    и кстати,у меня печенье пеклось всего минут 8,и при 150 градусах….так что не представляю что бы с ним стало за пол часа……

    1. Катрин 21 Май 2014 в 8:00

      Наверное у Вас духовка газовая. У меня на 180 25 минут готовились

  35. Татьяна) 5 Декабрь 2012 в 10:30

    получилось очень вкусное печенье!!!!!домашних от стола не оторвать!!!спасибо за рецепт!!!)))

  36. Любовь 6 Ноябрь 2012 в 8:05

    Очень быстро и вкусно я Ий делаю более 30 лет

Салат «Шапка Мономаха»
Маковый пирог со сметанным кремом
Ленивые вареники из творога
Чебуреки на кефире с мясом и сыром
Творожно-кукурузная запеканка
Булочки «Розочки» с сахаром и корицей
Коктейль из клубники и банана
Cалат «Гранатовый браслет»
Французский луковый суп с сыром
Сладкое сырное печенье на маргарине
Творожный пирог с красной смородиной
Салат с фасолью