Кексы на кефире с изюмом
Пошаговый рецепт с фотоКексы на кефире с изюмом – вкусные, рассыпчатые и воздушные кексы. Домашние кексы уже долгие годы относят к лучшему варианту десерта к чаю.

Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить вкусные кексы в формочках на кефире с изюмом
Яйца тщательно растереть с сахаром.
Добавить кефир и размягченный маргарин.
Всыпать муку, соду и изюм, хорошо перемешать.
Формочки наполнить тестом на 3/4 объема. Выпекать 25 минут при 180 градусах. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Фотографии приготовивших:
Никак за 25 минут не получаются. Три раза пробовал, постоянно повышал температуру. Напишите правду, сколько времени по этому рецепту выпекаются. Заранее спасибо.
Можно добавлять подсолнечное масло, очень вкусно!!!
Дорогие, маргарином рекомендую не пользоваться вообще. Трансжиры в нем одни. Синтетика настоящая,полезного ничего нет.
согласна
А можно вместо масло добавить вместо маргарина?
Спасибо! Часто пользуюсь Вашими рецептами, получается просто восхитительно !!!
Вкусно получилось
Отличный и простой рецепт .Получился вкусный кекс
Рецепт просто отличный!!!!спасибо огромное!!!!вместо изюма ложу кусочки шоколада,а бывает и какао!
Кладу, глагола » ложить» в русском языке нет.
Корень «лож» применяется только с приставкой: положи, уложиться,, и т.д.
Кладу
Кексы получаются просто идеальные,я давно искала такой рецепт.Спасибо огромное автору .
Лучше маргарин растопить, я досихпор мучиюсь
Да точно
Спасибо все вышло супер,первый раз делал кексы.Очень вкусно
А кефир именно в граммах или в млл?
так гр или мл????
В гр.
Великолепные и нежные кексики получились. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Спасибо!Рецепт просто чудо-чудесное!!!
Выпекаю в большой форме…
получается с дырочкой внутри.
Очень красиво и вкусно.
Спасибо
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно. Дети очень рады!!!
Спасибо за вкусные рецепты, особенно нравится КЕКС С ИЗЮМОМ !!! Удачи Вам и хорошего настроения !!!
Я добавляю растопленное масло или маргарин в тесто.мелко режу курагу (ее с изюмом кладу в самом конце ).а еще в стакан кефира добавляю соду и взбиваю перед тем как добавить в тесто. Кексы получаются очень нежными.
Великолепные кексики получились. Спасибо за рецепт! Решила поэкперементировать и добавила в тесто смородины, получилось очень оригинально. Нежные, пушистые и с нотками кислинки от ягод смородины. Спасибо, семья довольна!
Сколько ли.получается?
написано, что маргарин размягченный добавлять, это просто добавлять маргарин комнатной температуры, либо растопить на плите ? Да и тесто получилось сметанной консистенции