Пирог со сливами

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаем попробовать очень простой рецепт сливового пирога. Замешивается быстрое тесто, которое при выпекании становится пышным и сочным. Если сливы выделят много сока, то верхняя крошка впитает в себя лишнее. Лучше всего брать сливы не слишком мягкие. По такому принципу можно готовить пирог с абрикосами, яблоками, малиной и другими сезонными фруктами и ягодами. Пирог получается очень вкусным и ароматным. В разгар сезона слив обязательно приготовьте такой пирог, это очень быстро и вкусно!

Пирог со сливами
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить пирог со сливами

  • Сливы разрезать пополам и удалить косточки.
  • В миску разбить яйца, всыпать сахар и ванильный сахар.
  • Венчиком хорошо перемешать.
  • Затем влить растопленное масло или маргарин, еще раз перемешать.
  • Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
  • Замесить негустое тесто, чтобы не было комочков.
  • Форму для выпекания застелить бумагой или смазать маслом. Вылить тесто в форму, разровнять лопаткой.
  • На тесто плотными рядами выложить сливы срезом вниз. В тесто сливы не вдавливать.
  • Приготовить крошку для посыпки пирога. Для этого необходимо соединить мягкое сливочное масла с сахаром и мукой. Растереть ладонями до состояния крошки.
  • Крошкой посыпать сливы на пироге.
  • Выпекать пирог 40 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
  • Кусочек сливового пирога.
Фотографии приготовивших:
Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Алена 26 Октябрь 2019 в 19:35

    Очень вкусный и простой в приготовлении пирог!!!
    Подробная инструкция тоже огонь! Благодарю автора рецепта!!!
    Когда пирог поставила в духовку прочитала комментарий что сливы лучше обсыпать сахаром. Я этого не делала и пирог шикарный получился. Сливы у меня были крупные спелые плотные и не кислые. Может если сливы кисловатые то можно и посыпать. Пишу вдруг мой отзыв пригодится. Выпекала в металлической форме 33х28 мне показалось сначала что теста маловато но пирог поднялся и вышло отлично!
    Отзыв пишу впервые в жизни в свои почти 45 лет )))
    Мне нравятся такие рецепты быстрые простые и без заморочек!

    • Алена 26 Октябрь 2019 в 19:39

      Кусочек пирога

  2. Людмила 28 Сентябрь 2019 в 8:02

    Пирог просто чудо!!!! Мои все довольны,только я крошку две порции делала ,спасибо

  3. Анна 26 Август 2018 в 14:05

    Мне не понравился пирог, так как автор не написала что сливы надо посыпать сахаром перед приготовлением. Получилось очень кисло. А я первый раз пеку пирог из слив, поэтому не догадалась. Так же не написаны размеры ее формы и поэтому трудно ориентироваться какого размера взять форму для выпечки.

  4. Аноним 23 Август 2018 в 9:20

    Пирог получился очень пушистым и мягким. Сахара маловато, добавляйте ещё. Спасибо за рецепт!

  5. Натали 5 Июль 2018 в 20:46

    Пирог получился чудесный, спасибо за этот рецепт, все просто и со вкусом )))

  6. Мария 27 Июль 2017 в 20:31

    Забираю в домашнюю кулинарную книгу))
    P.S. почему-то фото не прикреплчется…(

    • Ева 28 Июль 2017 в 8:19

      Мария, спасибо за комментарий. Попробуйте еще раз загрузить фото :)

  7. Мария 27 Июль 2017 в 20:27

    Очень вкусный пирог получился, хотя пекла впервые. Тесто чудесное, в меру сладкое- я очень довольна!

  8. Надя 26 Июль 2017 в 7:19

    Очень вскусный в нашей семье полюбили этот пирог

  9. Марина 18 Ноябрь 2016 в 19:31

    5*

  10. Марина 18 Ноябрь 2016 в 19:26

    Супер!!! Пеку постоянно, всем родным очень нравится и на работе всем рецепт раздала. Спасибо огромное!!!
    Для читателей:
    1. Главное соблюдайте все как указано в рецепте.
    2. Для любителей » по слаще » , добавьте чуть больше сахара в тесто. Но меня лично все устроило как в рецепте указано.

  11. Ирина 7 Ноябрь 2016 в 13:10

    Ооочень просто , быстро и вкусно!.Спасибо большое! У меня с вишней — тает во рту.

  12. Лия 26 Октябрь 2016 в 16:02

    Очень вкусно! Всей семье понравилось! Спасибо

  13. тамара 24 Октябрь 2016 в 4:51

    очень вкусно

  14. илья 16 Октябрь 2016 в 15:07

    супер

  15. надюшкин 12 Октябрь 2016 в 17:32

    Пирог обалденный и очень вкусный

    • инна 23 Август 2017 в 13:12

      сколько масло надо в тесто?

  16. Аноним 2 Октябрь 2016 в 14:01

    круто!!!

  17. Елизавета 17 Сентябрь 2016 в 23:37

    Вкусный пирог. Половина ушла сразу:)))тепленькой. Форма стекло 18×30 см.

  18. наталья 11 Сентябрь 2016 в 12:37

    Очень вкусный пирог получился.Спасибо за рецепт!

  19. Алла 5 Сентябрь 2016 в 4:01

    А какого размера должна быть форма для выпекания?

  20. Мария 26 Август 2016 в 17:12

    Пирог великолепен!быстро и вкусно!
    Съели за один присест!
    Спасибо!