Филе курицы в кляре
Пошаговый рецепт с фотоПриготовить куриное филе, чтобы оно получилось вкусное и сочное не так уж и сложно. Этот рецепт требует мало времени и затрат. К курице можно добавить любые специи, тогда она будет еще более ароматная.
Ингредиенты:
- Куриное филе 1 кг
- Яйцо 2 шт
- Майонез 3 стол.л
- Мука 3 стол.л
- Карри 1 чайн.л
Как приготовить филе курицы в кляре
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить и обвалять в карри.
На сильном огне слегка обжарить кусочки курицы. Потом уменьшить газ и тушить под крышкой минут 15.
Приготовить кляр. Взбить яйца с солью, перцем, майонезом. Добавить муку и все тщательно перемешать.
Кусочки курицы обмакнуть в кляр и выложить на сковороду с разогретым маслом.
Обжарить на хорошем огне с двух сторон.
Спасибо получилось вкусно
Мне очень помогли рецепты ! Спосибо
Интересные рецепты спасибо
Спасибо вкусно и главное быстро !!!
Рецепт понравился. Просто? вкусно и доступно. Хотелось бы подписаться на Ваши рассылки, т.к. сайт понравился не менее, чем Ваши рецепты. Это возможно?