Горошница (гороховое пюре) в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления горохового пюре в мультиварке нужно использовать колотый горох, при варке горох нельзя солить. Только в конце приготовления следует добавить по вкусу соль и перец. Варить горошницу в мультиварке очень удобно и не хлопотно, а получается безумно вкусно. Подавать гороховое пюре можно с овощами - как самостоятельное постное блюдо, либо в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Горошница (гороховое пюре) в мультиварке
Ингредиенты:
  • Горох 2 мульт.стакана
  • Вода 3 мульт.стакана
  • Масло сливочное 30 гр
  • Соль, перец по вкусу
Меры веса продуктов

Как приготовить горошницу (гороховое пюре) в мультиварке

  • Горох тщательно промыть и переложить в чашу мультиварки.
  • В чашу влить горячую воду, перемешать. Крышку мультиварки закрыть и установить режим "Тушение" на 1.5 часа.
  • После сигнала готовности в гороховое пюре добавить кусочек сливочного масла, посолить и перчить по вкусу. Пюре хорошо перемешать и подавать горячим.
Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.