Овсяноблин с бананом
Пошаговый рецепт с фотоЕсли овсяная каша уже порядком надоела, а вы предпочитаете завтракать полезно, то предлагаю приготовить быстрый, вкусный и сытный завтрак. Овсяноблин сейчас очень популярен среди тех, кто следит за своей фигурой. В рецепте предлагаем овсяные хлопья предварительно измельчить. Если измельчить в муку, то блин получится тонкий и его можно свернуть в рулетик. Из цельных хлопьев блин получается толще и более хрупкий. Пробуйте приготовить овсяноблин разными способами и найдете вариант, который вам придется по вкусу. В качестве начинки можно использовать сыр, овощи, творог, любые фрукты и ягоды. Количество ингредиентов указано на одну порцию.
Как приготовить овсяноблин с бананом
Я рекомендую овсяные хлопья дополнительно измельчить. На вкус это не влияет, только лишь на толщину блина.
В небольшую миску влить молоко, добавить яйцо и овсяные хлопья.
Все ингредиенты тщательно перемешать вилкой или венчиком.
Вылить овсяное тесто на раскаленную с маслом сковороду, огонь убавить и накрыть крышкой.
Поджарить овсяноблин до корочки с двух сторон. В конце плиту выключить, блин оставить под крышкой еще на пару минут. 
Переложить овсяноблин на тарелку, на одну половину разложить кусочки банана и посыпать корицей.
Накрыть второй половиной и по желанию добавить сверху еще немного банана. Овсяноблин лучше подавать сразу. Приятного аппетита!
