Сосиски в слоеном дрожжевом тесте
Пошаговый рецепт с фотоПростой рецепт отличного перекуса на все случаи жизни. Сосиски в тесте можно брать на пикник, приготовить в дорогу или дома на сытный перекус. От сочной сосиски в тонком хрустящем тесте никто не сможет отказаться. Сосиски в слоеном тесте готовятся невероятно быстро и просто. Для приготовления 10 сосисок понадобится 1 упаковка готового слоеного теста. В рецепте используется дрожжевое тесто, но можно использовать и бездрожжевое, это не принципиально. Дополнить сосиски в тесте можно кусочком полутвердого сыра, будет еще вкуснее! Только не советую готовить сосиски в слоеном тесте задолго впрок, они очень вкусные именно пока свежие.
Как приготовить сосиски в слоеном дрожжевом тесте
- Пласт слоеного теста разморозить при комнатной температуре. Выложить на стол, присыпанной мукой.
- Тесто тонко раскатать в длину.
- Нарезать полоски теста шириной 2-3 см.
- Полоской теста обмотать каждую сосиску по спирали.
- Сосиски выложить на пергаментную бумагу и смазать взбитым яйцом.
- Сверху посыпать кунжутом.
- Выпекать сосиски в тесте при 180 градусах 20-25 минут.
Спасибо, эти сосиски просто изумительны. Как-же хорошо что в мире остаются люди с нормальными рецептами.
Спасибо)
Спасибо! Все понятно!!!