Пицца в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото

Домашняя пицца с румяной корочкой, нежным тестом и сытной начинкой, приготовленная в мультиварке. Начинку подбирайте по своему вкусу. Я использовала: помидоры, ветчину, салями, соленый огурчик и оливки. Ну и, конечно, побольше сыра. Из указанного количества ингредиентов для дрожжевого теста получается три порции, тесто можно пару дней хранить в холодильнике.

Пицца в мультиварке
Ингредиенты:
  • Для теста:
  • Вода 1 мульт/стакан
  • Подсолнечн. масло 2 стол.л
  • Сахар 1 стол.л
  • Соль 1 чайн.л
  • Дрожжи сухие 0,5 чайн.л
  • Мука 300 гр
  • Начинка для пиццы по желанию.
Меры веса продуктов

Как приготовить пиццу в мультиварке

  • Растворить в теплой воде дрожжи. Добавить соль, сахар и подсолнечное масло.
  • Всыпать муку, и аккуратно вмешивать руками.
  • Замесить мягкое, эластичное тесто. Оставить его на 15 минут в теплом темном месте.
  • Затем "отдохнувшее" тесто разделить на три части. Одну часть раскатать примерно под размер вашей мультиварки. Оставшиеся два кусочка убрать в пакет и в холодильник, их можно приготовить позже.
  • Дно чаши мультиварки слегка смазать растительным маслом. Выложить раскатанный пласт теста, разровнять руками.
  • Смазать тесто томатной пастой и немного присыпать сыром. Я это делаю для того, чтобы начинка не сползала с теста.
  • Дальше выложить начинку не слишком толстым слоем.
  • Сверху посыпать сыром, натертым на крупной терке.
  • Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Выпечка" 40 минут. После сигнала пиццу оставить на 5 минут остывать в чаше. Затем аккуратно наклонить чашу мультиварки и "стянуть" пиццу на тарелку.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...

Фотографии приготовивших:
Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Юля 4 Апрель 2022 в 10:02

    пицца очень вкусная!!! спасибо

  2. Степан 7 Сентябрь 2021 в 8:34

    Мультистакан у всех по разному, просьба давать пропорции в граммах

  3. Валентина 31 Июль 2021 в 8:31

    Спасибо за рецепт!!!

  4. Наталья 4 Август 2020 в 10:46

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! ТЕСТО ВСЕГДА ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ГОТОВЛЮ.ВКУСНО,БЫСТРО!!!

  5. Ярослава 28 Май 2020 в 9:45

    Какая вкусная пицца получилась))Спасибо огромное!!!

  6. Ярослава 28 Май 2020 в 9:44

    Очень вкусно спасибо большое))

  7. Наталья 13 Май 2020 в 7:12

    Здравствуйте. Благодарю, очень понравился рецепт. Можно приготовить без наличия духовки, что очень выручает. Я приготовила 6 пицц. 3 в мультиварке, и 3 на супер гриле (двойной гриль) в микроволновке. В мультиварке пицца невероятно нежная. А на гриле, хрустящая и румяная. Вкусно и красиво. Спасибо ещё раз.

  8. Катерина 2 Май 2020 в 16:13

    Можно заменить на рисовую муку?

  9. Аноним 24 Апрель 2020 в 16:35

    Спасибо огромное!))

  10. ната 18 Март 2020 в 13:15

    УЖЕ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ ПОЛЬЗУЮСЬ ВАШИМ РЕЦЕПТОМ. БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

  11. Настя 17 Февраль 2020 в 17:52

    Подскажите, а сколько милилитров в мульт/стакане?

  12. Аноним 8 Апрель 2019 в 5:03

    Замечательный рецепт! Спасибо

  13. Светлана 2 Апрель 2019 в 17:54

    Спасибо большое за рецепт! Очень быстро и вкусно! Тесто замечательное! Рецепт себе в копилку добавила!

  14. Елена 15 Ноябрь 2018 в 12:50

    А у меня на 1 мультистакан пошло в 2 раза больше муки. Добавила по рецепту- просто жидкая масса, которую руками не вымесить. В итоге тесто получилось забитое и сырое. Подскажите, пожалуйста, в чем ошибка. Спасибо.

    • Степан 7 Сентябрь 2021 в 8:36

      у разных мультиварках — разный мультистакан, рецепт надо в граммах выкладывать, а не в мульти объёмах.

    • Нина 4 Январь 2019 в 12:34

      Мука плохая

  15. Ирена 4 Февраль 2018 в 17:54

    Пока что самый лучший рецепт теста к пицце в мультиварке, что находила в сети. С любой начинкой вкусно, а главное тесто готовить очень быстро и дешево.

  16. Мария 16 Декабрь 2017 в 13:24

    Спасибо,пицца супер! Только Вашим рецептом пользуюсь! Здоровья Вам.и удачных рецептов!
    .

  17. Наталья 4 Август 2017 в 19:53

    Ух,ты! Как вкусно получилось!

  18. Настя 22 Июль 2017 в 7:29

    Ммм) Спасибо большое!тесто замечательное!!! прям как в пиццерии. Слопали на ура!

  19. Аноним 8 Июнь 2017 в 18:12

    Спасибо за рецепт, действительно просто и вкусно!

  20. артур 14 Май 2017 в 14:10

    спасибо