Торт без выпечки из пряников и сметаны
Пошаговый рецепт с фотоНевероятно простой способ приготовления домашнего торта без выпечки. Несмотря на простоту и доступность всех ингредиентов, такой торт получается очень сочный и вкусный. Для его приготовления рекомендую купить свежие мягкие шоколадные пряники, после пропитки они будут похожи на шоколадный бисквит. По своему вкусу торт из пряников и сметаны напоминает торт "Кучерявый пинчер" или "Графские развалины". Замечу, что этот торт следует готовить заранее, чтобы было время оставить его для пропитки. Торт из пряников и сметаны всегда можно разнообразить не только бананами, но и другими фруктами или ягодами.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить торт без выпечки из пряников и сметаны
Охлажденную сметану взбить миксером с сахарной пудрой. Взбивать сметану необходимо довольно долго, не менее 10 минут. Если у вас сметана недостаточно жирная, то можно добавить упаковку загустителя для сметаны. 
Все пряники разрезать вдоль на две половинки. Пряники небольшого размера можно оставить целиком. 
Бананы очистить и нарезать не очень тонкими кружочками.
Каждый кусочек пряника полностью окунуть в сметанный крем.
Затем выложить половинки пряников одним слоем на широкое блюдо. Все пустоты можно дополнительно смазать кремом или заполнить отломанными кусочками пряников. 
Сверху на пряники разложить кружочки бананов.
Далее снова повторить слой из пряников в сметане и также по верху разложить бананы.
Таким образом, чередуя слои, собрать весь торт в форме горки. Оставшийся крем распределить сверху по всему торту. Оставить торт для пропитки на 1 час при комнатной температуре, затем убрать в холодильник минимум на 5 часов.
Готовый торт из пряников и бананов украсить растопленным шоколадом.
После пропитки торт отлично разрезается на порционные кусочки.
