Рецепты со сметаной

Сметану можно назвать самым важным ингредиентом среди молочной продукции. Свежую сметану всегда подаем к борщу, драникам, оладьям и творожным запеканкам, ею заправляем салаты и готовим различные соусы. На сметане подучаются отличные оладьи, бисквиты и крема для тортов. А выпечка получается особенно нежной. Различные сладкие десерты, муссы и желе также готовятся с добавлением сметаны. В данной подборке собраны полезные рецепты, где главная роль в ингредиентах отведена именно сметане. Для многих блюд рекомендовано использование сметаны с жирностью 15-20%.