Нежный творожный пудинг
Пошаговый рецепт с фотоЭтот десерт можно назвать творожной запеканкой, но за счет большого количества яиц и отсутствия муки получается гораздо нежнее и воздушнее. Готовится такой десерт очень быстро, порция получается небольшой, так как пудинг лучше кушать сразу после выпекания. В тесто можно добавить свежие ягоды, изюм или цукаты. Подавать творожный пудинг со сладким вареньем, джемом или медом. Воздушный творожный десерт с легким ванильным ароматом должен понравиться взрослым и детям.
Ингредиенты:
- Творог 350 гр
- Яйцо 4 шт
- Сахар 2 стол.л
- Ванильный сахар 1 стол.л
- Манная крупа 4 стол.л
- Разрыхлитель 1 чайн.л
Как приготовить нежный творожный пудинг
- Творог растереть венчиком до мелких крупиц.
- Добавить манку, сахар, яйца и разрыхлитель.
- Хорошо перемешать все ингредиенты, но лучше взбить миксером до однородности.
- Тесто вылить в смазанную маслом небольшую форму. Выпекать 25 мин в разогретой до 160 градусов духовке.
- Подавать творожный пудинг с медом или вареньем.
На троечку ( Творога вообще не чувствуется. На вкус как манник. С изюмом и вареньем можно есть. Если вы любите манник то вам понравиться. Я не любитель манника, только творог перевела (
Все зависит от количества творога — я так варьирую вкус. Больше творога, столько же других ингредиентов.
Подскажите пожалуйста, какой брать творог??
Подскажите,пожалуйста,у моей формы круглой диаметр 26. Получится пудинг?
Сделала все по рецепту. Получилось очень очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно спасибо за рецепт
А в мультиварочке сколько времени выпекать?
и правда очень нежный и вкусный пудинг! спасибо
Приготовила по вашему рецепту — очень вкусно, спасибо за рецепт!))
Не было манки, сделала без нее, понравилось! Желтки отдельно растирала с сахаром, а белки взбивала в пену! Вкусняшка!
Ахаах…..парню нравится….
опробовала, все супер! большое спасибо за такой простой рецепт!