Баклажаны с помидорами, запеченные с сыром и чесноком

Пошаговый рецепт с фото
Баклажаны, запеченные в духовке, получаются мягкие и сочные. Помидоры и чеснок добавляют блюду легкую кислинку и остроту. В пору свежих овощей, следует отдавать предпочтение именно таким легким и полезным рецептам. Баклажаны с помидорами, запеченные с сыром и чесноком

Ингредиенты:

  • Баклажан 500 гр
  • Помидор 250 гр
  • Сыр 50 гр
  • Майонез 50 гр
  • Чеснок 3 зуба
Меры веса продуктов

Как приготовить баклажаны с помидорами, запеченные с сыром и чесноком

  • Баклажаны нарезать толщиной в 1 см. Посолить, через 30 минут промыть холодной водой.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Баклажаны выложить в форму для запекания, на каждый кружок выложить мелко измельченный чеснок, сверху смазать майонезом.
  • На баклажаны выложить кружок помидора, немного посолить, поперчить.
  • Посыпать сверху сыром. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Лиза 19 Апрель 2017 в 22:53

    А что делать,чтобы помидоры в процессе готовки не съезжали с баклажанов?

  2. виктория 28 Июль 2016 в 5:19

    Здравствуйте, рецепт очень понравился,но я сначала обжарила в яйце с двух сторон а потом запекла в духовке .

  3. Алена 9 Ноябрь 2015 в 10:23

    очень вкусный и простой рецепт!
    только в духовке держала чуть подольше, пока баклажан не помягчает

  4. Ольга 29 Сентябрь 2015 в 5:46

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ВКУСНО !!!

  5. ирина 9 Август 2015 в 13:11

    Очень вкусно, спасибо за рецепт)

  6. Елена 26 Июль 2015 в 18:44

    рецепт для школьницы, а народ спрашивает про масло…

    • Школьница. 26 Июль 2015 в 23:23

      С отпуском.

  7. татьяна 12 Июль 2015 в 11:03

    А масло надо?противень смазать?

    • Школьница. 26 Июль 2015 в 23:21

      Конечно.

  8. Ольга 12 Май 2015 в 16:38

    Неожиданно вкусно) спасибо за рецепт!

  9. Аноним 22 Август 2014 в 16:45

    Очень вкусно и быстро!) супер!)

  10. Елена 4 Июль 2014 в 17:04

    Пальчики оближешь!!! Спасибо за рецепт!