Маринованный лук к шашлыку

Пошаговый фото рецепт приготовления Маринованный лук к шашлыку
Ингредиенты
Лук репчатый
300 гр
Кипяченая вода
200 мл
Уксус 9%
2 стол.л
Сахар
2 чайн.л
Соль
0.5 чайн.л
Зелень укропа и петрушки
Незаменимое дополнение к горячему ароматному шашлыку. Маринованный лук идеально подходит к любому виду мяса. Благодаря маринаду лук становится приятным кисло-сладким на вкус. Обязательно добавляйте свежую зелень, тогда лук будет не только хрустящим, но и очень ароматным. Мариновать лук для шашлыка можно в уксусе или в лимонном соке.

Маринованный лук к шашлыку рецепт приготовления

Лук нарезать тонкими полукольцами, зелень мелко порубить.

В теплой кипяченой воде растворить соль и сахар, добавить уксус и хорошо перемешать.

В глубокой тарелке смешать лук и зелень.

Залить подготовленным маринадом и хорошо перемешать. Маринад должен полностью покрывать лук.

Прикрыть тарелку крышкой и оставить мариноваться на 2 часа. Затем охладить и хранить в холодильнике.

Подавать маринованный лук к мясу, предварительно слив маринад.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий








Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!