Куриный суп с вермишелью
Пошаговый рецепт с фотоКуриный суп с вермишелью - самый распространенный вариант супа. Готовить можно с вермишелью или с лапшой. С вермишелью суп получается немного легче. Данный рецепт расписан на 3,5-литровую кастрюлю.
Ингредиенты:
- Куриные части для супа 300 гр
- Картофель 400 гр
- Морковь 200 гр
- Лук 200 гр
- Мелкая вермишель 150 гр
- Специи (соль, перец) 0,5 чайн.л
- Лавровый лист 2 шт
Рецепт куриного супа с вермишелью и картошкой
Картофель нарезать брусочками.
Лук мелко покрошить, морковь натереть на средней терке.
Лук и морковь обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Куриные кусочки положить в кастрюлю, залить водой, посолить, поперчить и варить до готовности.
В кипящий бульон положить картофель, варить 10 минут.
Затем добавить зажарку.
Следом добавить вермишель и варить до готовности еще минут 15. За пять минут до готовности добавить лавровый лист.
Смотря какой сорт и качество вермишели Я ее готовлю в отдельной кастрюльке Тогда будет без ошибки .
Выглядит вкусно!!
Я уже в возрасте,но иногда стоит поучиться как необходимо готовить правильно.Поэтому большое спасибо за уроки,ведь хочется,чтобы домашние поблагодарили и попросили блюдо вновь повторить.
а я вообще не ем не лук и чеснок с детства ! сейчас мне уже 32
Поздравляю ,благодаря такой диете вы достигли достигли большого долгожительства …
ахахахахахахахахахах
Хороший рецепт, но я не соблюдала количество продуктов, время для варки, делала все на глаз) мне главное было последовательность засыпания картошки, обжарки и когда нужно солить. За помощь-большое спасибо)
Следом добавить вермишель и варить до готовности еще минут 15 — после это будет каша из вермишели
Согласен, каша получится знатная))) А если еще и постоит, то будет холодец)))
да действительно , я делаю так , когда уже суп полностью готов ,я всыпаю вермишель и выключаю огонь , суп доходит на печке.Так вермишель получается безумно вкусной !
Очень вкусный получился супчик!Спасибо за доступный рецепт!!
Спасибо!
я тоже всегда обжариваю овощи.
Сколько примерно варить курицу вначале?там написано до готовности
ояень вкусный суп у меня получился
Вермишель варить 15 мин., и что с нее получется?
Смотря какая у вас вермишель. Никогда не доверяйте рецептам полностью — пробуйте все во время готовки на готовность.
Очень хороший рецепт. А я, когда готовлю такой супчик, овощи не обжариваю. Морковь режу мелкими кубиками, а луковицу бросаю целиком, когда варится курица. Потом ее просто достать и выбросить. Если не обжаривать овощи, то суп вообще безвредный получается!
Что за суп без обжарки? Это уже похлёбка.
Очень даже вкусный суп!!! И, главное, полезный. Фигура и желудок — в безопасности. И вкусно, и полезно! Тоже всегда без обжарки предпочитаю супы.
Маша. А борщ это не суп? =))
Скольки литровая кастрюлька для количества этих ингредиентов?
Кристина, в описании к рецепту написано — 3,5 литровая.
а я люблю готовить куриный суп с вермишелью,называется он ролтон
Суппер!
Было время когда я совсем не умела готовить ни суп ни борщ. Когда приехала бабушка и приготовила куриный суп с вермишелью. Мне он очень понравился. Уже следующий мы готовили вместе. С тех пор стала понемногу кулинарить. Иногда рецепты беру на кулинарных сайтах. Верно собедница сказала, что он экономически выгоден.
Куриный суп с вермишелью стал любимым блюдом нашей семьи. Готовить легко.И имеется еще положительная сторона этого кушанья в наше нелегкое время. Ингредиенты пока ещё стоят небольших денег. Так что ещё можно его назвать и экономичным.
Да правда вкусный и смотрится аппетитно