Куриные желудки в сметане, тушеные в мультиварке
Пошаговый рецепт с фотоПрактически все доступные субпродукты можно просто потушить в сметане. Не сложно, но всегда очень вкусно и сытно. Тушеные куриные желудки отлично сочетаются с грибами, при наличии обязательно добавьте немного нарезанных грибов. Блюдо от этого только выиграет. Куриные желудки в мультиварке можно приготовить сразу с картофельным гарниром. Для этого сверху следует установить пароварку и разложить дольки картофеля, посыпанные свежим укропом. Очень удобно и бесхлопотно!
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить куриные желудки в сметане, тушеные в мультиварке
- Куриные желудочки очистить и тщательно промыть проточной водой.
- Лук и морковь очистить и крупно нарезать.
- В чашу мультиварки влить немного растительного масла и включить режим "Выпечка" на 20 минут. Лук и морковь переложить в чашу и обжарить до мягкости.
- Затем добавить желудки, перемешать и обжаривать до конца установленного режима.
- Далее влить сметану и полстакана горячей воды.
- Желудки в сметане посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Крышку мультиварки закрыть и установить режим "Тушение" на 2 часа. После сигнала готовности блюдо еще раз перемешать и сразу подавать к столу.
Получилось отлично,только я еще муки ложку сыпанула,вкуснятина)))))