Рыба, жаренная в кляре
Пошаговый рецепт с фотоБыстрый, вкусный, простой и недорогой рецепт приготовления рыбы. Для этого рецепта подойдет любое филе рыбы без костей (хек, минтай, пангасиус) Рыба, жаренная в кляре - отличный вариант для перекуса в дороге или на работе. А рецепт приготовления настолько прост, что справится любая хозяйка.
Как приготовить рыбу, жаренную в кляре
- Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить и приправить любимыми специями.
- Яйца взбить со щепоткой соли.
- Добавить молоко и муку, хорошо перемешать.
- Кусочки рыбы аккуратно обмакнуть в кляр.
- Жарить на разогретом растительном масле до золотистой корочки, минут 5 с каждой стороны.
Спасибо за полезную и интересную статью!
Вкусно приготовленная рыба в кляре не менее вкусна, чем рыбные палочки или рыбные наггетсы.
Спасибо за рецепт , очень вкусно .
простенько понятно вкуснокласс
Спасибо за все рецепты.Очень пригодились.
Скажите,пожалуйста, какую рыбу использовать лучше?
подойдет любое филе рыбы без костей (хек, минтай, пангасиус)
Спасибо, буду пробовать..
после кляра обвалять в сухарях, тоже вкусно и красиво
А еще попробуйте вместо молока и яиц, влить пиво, обычное наше российское.
спасибо за рецепт просто вкусно и доступно