Сливочное желе
Пошаговый рецепт с фотоВкусное нежное сливочное желе готовится очень просто. Если вы умеете обращаться с желатином, то приготовление этого десерта не составит труда. Количество желатина указано на самой упаковке, лучше руководствуйтесь инструкцией именно на ней. Количество сахара также изменяйте по своему вкусу, можно сразу добавить ванильный сахар. Для разнообразия вкусов в желе можно добавлять различные ягоды и фрукты, при подаче посыпать молочным шоколадом или какао.
Как приготовить сливочное желе
Желатин залить 4 ст л холодной воды и оставить для набухания.
В кастрюле смешать сливки с сахаром и ванилином. Подогревать на небольшом огне. Постоянно помешивать, пока сахар полностью не раствориться.
Убрать с огня, добавить набухший желатин. Перемешать.
Перелить в формочки, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
Очень вкусно получилось
Прекрасный простой, доступный рецепт. Большое спасибо! 🙂
В Ингредиентах указано мало желатина. На 1 стакан воды берется 20 г (1 ст.л. с верхом) желатина. Затем такая пропорция: 3 стакана основы на 1 стакан растворенного желатина.
надо будет попробывать сделать.наверно вкусно
я делала такой десерт дома, понравился очень, вот сегодня собираюсь повторить такое же желе! Что могу сказать- СМАКОТА! (ВКУСНЯТИНА)!