Дрожжевые оладьи на молоке

Пошаговый рецепт с фото
Оладьи по этому рецепту всегда получаются пышные, золотистые и нежные на вкус. Подавать их стоит с медом или кленовым сиропом. Дрожжевые оладьи на молоке

Ингредиенты:

  • Мука 3 стакана
  • Подсолнечное масло 1 стол.л
  • Молоко 2 стакана
  • Сахар 2 стол.л
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 чайн.л
  • Сухие дрожжи 1 чайн.л
Меры веса продуктов

Как приготовить пышные оладьи на молоке

  • Для приготовления оладьев необходимо взять 2 стакана теплого молока, добавить дрожжи, размешать. Дать постоять 15 минут, накрыв льняной салфеткой.
  • В это время слегка взбить вилкой яйцо с оливковым маслом, с сахаром и солью. Добавить яичную смесь к молоку и всыпать муку, перемешать. Накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1-1,5 часа.
  • Поджарить оладьи на разогретом масле с двух сторон.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Айгуль 29 Декабрь 2016 в 11:43

    Ева, сколько готовлю по вашим рецептам всегда все оч вкусно получается! Оч рада, что нашла ваш сайт))))

  2. Рада Каберова 18 Сентябрь 2014 в 19:13

    первый раз сделала с помощью этого рецепта,результат превосходен!!! очень пышные и вкусные! Спасибо!!!

  3. Аноним 25 Апрель 2014 в 11:14

    окей

  4. Виктория 23 Февраль 2014 в 16:03

    Очень вкусные оладьи получились. Подходить тесто поставила в теплую духовку, на час, подошло так, что чуть не выпрыгнуло из миски )))). Оладушки получились пышные и красивые. Только я сахара больше положила.
    Спасибо за рецепт!

  5. Анна 12 Ноябрь 2013 в 20:28

    Подскажите, пожалуйста, пропорции продуктов?

  6. Ольга 29 Октябрь 2013 в 12:33

    Можно сахару побольше положить. Так пресновато

  7. таня 15 Сентябрь 2013 в 11:24

    Шикарный рецепт, я ещё на мелкую тёрку натёрла яблочек

  8. Аноним 7 Апрель 2013 в 9:51

    Почему сюда не добавляется сахар и соль?

  9. Сонюха 16 Март 2013 в 14:24

    Я согласна с Евой!Помойму это скисшие дрожжи

  10. Поварина 10 Март 2013 в 13:48

    получились с хрустящей корочкой