Пирог «Рассыпчатый» с вареньем
Пошаговый рецепт с фотоИз простых ингредиентов всегда можно сделать что-то вкусное и простое, как, например, вот этот рассыпчатый пирог с вареньем. Для него лучше использовать кислое густое варенье или джем, иначе пирог получается слишком сладкий. Кстати, в начинку можно использовать сладкий творог, а в тесто добавить цедру лимона. Ничего сложного, а пирог будет с новым нежным вкусом. Самое главное, что пирог готовится действительно очень просто и не отнимает много времени! Пирог удобно нарезать порционными кусочками в виде небольших пирожных. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Мука 500 гр
- Сливочное масло 200 гр
- Яйцо 1 шт
- Сахар 150 гр
- Варенье 450 гр
- Орехи 50 гр
- Разрыхлитель 1 чайн.л
Как приготовить пирог рассыпчатый с вареньем
К мягкому сливочному маслу всыпать сахар, по желанию добавить ванильный сахар.
Миксером или венчиком растереть масло с сахаром.
Затем добавить яйцо и еще раз тщательно перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Замесить рассыпчатое тесто, которое будет напоминать крупную крошку.
В форму смазанную маслом, выложить половину приготовленного теста, распределить ровным слоем.
Смазать густым вареньем или джемом.
Оставшееся тесто перемешать с молотыми орехами и уложить поверх сладкой начинки. 
Выпекать пирог с вареньем 50 минут при 200 градусах.
Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
спасиба
Большое спасибо за рецепт!!! Пирог получился вкусным!!!
Делала с черничным джемом,очень вкусно получилось, спасибо за рецепт
Спасибо ,за вкусный тортик!
Подскажите, размер формы?
Сделаю со свежей черной смородиной…
Пирог очень вкусный ипросто готовить
Готовлю такой же пирог, только вместо джема кладу творог взбитый со сметаной и сахаром. Пирог получается нежный на вкус, все мои домочадцы его просто обожают. Самое главное, что он просто готовится и не отнимает много времени. Как говорится все гениальное просто. В следующий раз попробую сделать с джемом.
У меня пирог получился с первого раза. хотя я думала, как же так сухая смесь, что получится ?! а вышло очень даже просто и вкусно)) Сладковато, но с несладким чаем в самый раз!