Салат «Оливье с колбасой»

Салат Оливье за многолетнюю историю существования сумел превратиться в традицию. Для кого-то салат стал уже довольно банальным и наскучившим, но все равно салат «Оливье» по-прежнему является важным составляющим праздничного стола для многих людей. Самое знакомое сочетание ингредиентов всегда навевает нам праздничное настроение Нового года и Рождества. Не забывайте баловать себя такими простыми и вкусными салатиками в будние дни. Салат «Оливье с колбасой»

Ингредиенты:

  • Вареная колбаса 200 гр
  • Картофель 300 гр
  • Соленые огурцы 100 гр
  • Яйца 4 шт
  • Горошек зеленый 350 гр
  • Морковь 100 гр
  • Майонез 50 г
  • Соль по вкусу
Меры веса продуктов

Как приготовить салат "Оливье с колбасой"

  • Картофель, морковь, яйца отварить и очистить.
  • Колбасу и огурцы нарезать кубиками.
  • Картофель и морковь так же нарезать кубиками.
  • Яйцо измельчить.
  • В большой салатник добавить картофель, морковь, яйца, колбасу, огурцы и зеленый горошек.
  • Посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Комментарии: 101

Добавить комментарий



В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. лена 20 Апрель 2017 в 21:01

    Выход готового салата около 1 кг . И всеэто заправить 50 граммами майонеза?!

  2. георгий 14 Апрель 2017 в 7:23

    СПАСИБО!!! Но с курочкой ещё вкусней

  3. Даша 12 Апрель 2017 в 16:30

    вау класний

  4. Юрий 9 Апрель 2017 в 7:45

    Огромное спасибо за ВСЁ !!! Здоровья ВСЕМ.

  5. елизавета 3 Апрель 2017 в 14:33

    Очень вкусный салат!!!!!

  6. Евгений 20 Февраль 2017 в 11:04

    все так, можно и с мясом , но с докторской колбасой мне больше по душе. У нас в семье не любят вареную морковь ни в оливье, ни в селедке под шубой. Поэтому натираем на крупной терке сырую морковь, гдето на вашу миску полморковки средней-крупной, посыпаем, мешаем, добавляем майонез. Поробуйте, не пожалеете, по крайней мере не испортите. А соус приобретает красивый нежно-персиковый цвет.

  7. Ольга 11 Февраль 2017 в 6:06

    Чудесный рецепт

  8. Милана из Англии 26 Январь 2017 в 13:03

    Гораздо полезнее, вкуснее и изысканнее было бы заменить колбасу на отварное куриное мясо и ко всему прочему добавить немного мелко нарецанных свежих огурцов, предварительно очистив их от кожуры. Кстати, соленые огурцы тоже надо очищать от кожуры перед нарезкой.

  9. Елизавета 10 Январь 2017 в 20:18

    Салат носит название «Столичный», но никак не «Оливье». Салат «Оливье» здесь близко не стоял, у него совсем другая рецептура.

  10. Юрий 1 Январь 2017 в 20:24

    А какую именно нужно колбасу

    • Аноним 8 Январь 2017 в 17:20

      У нас экстра,у вас любая варёная колбаса с вкраплением сала

Острые куриные крылышки в мультиварке
Заливное из свиного языка (с желатином)
Черная смородина с апельсином, замороженная на зиму
Компот из ягод на зиму
Картофельный суп с фрикадельками и вермишелью
Творожный пирог со сливами
Рулет из лаваша с начинкой из крабовых палочек
Подлива из куриной печени в мультиварке
Салат из свеклы с сыром и чесноком
Компот из винограда и яблок на зиму
Варенье из абрикосов
Творожный торт с вишней (без выпечки)