Сливочное печенье с изюмом

Сливочное печенье с изюмом - нежное, рассыпчатое печенье с ванильным ароматом и ярким сливочным вкусом. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 40 печенек. Сливочное печенье с изюмом

Ингредиенты:

  • Сливки 110 мл
  • Масло 100 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 80 гр
  • Мука 350 гр
  • Изюм 100 гр
  • Разрыхлитель 2 чайн.л
  • Соль 1/2 чайн.л
  • Ванилин щепотка
Меры веса продуктов

Как приготовить сливочное печенье с изюмом

  • Изюм замочить в горячей воде на минут 20. Потом оставшуюся воду слить.
  • Яйцо взбить с сахаром и размягченным маслом.
  • Добавить ванилин и 100 мл сливок, хорошо перемешать.
  • Всыпать муку с разрыхлителем, соль и изюм. Вымесить не очень крутое тесто.
  • Сформировать шарики (примерно с грецкий орех). Выложить на бумагу для выпечки. Печеньки сверху смазать оставшимися сливками. Выпекать около 25 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.
Комментарии: 6
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Ваши комментарии:

  1. Аноним 16 Июнь 2014 в 10:21

    скажите не много ли туда кладут муки???

  2. Светик 12 Март 2013 в 10:50

    Можно ли сливки заменить сметаной или молоком?

    1. Ева 12 Март 2013 в 11:20

      Светик, думаю можно попробовать заменить сметаной! Только печенье получится немного другое)

  3. Светлана 12 Июль 2012 в 18:57

    действительно получилось вкусно и нежно! спасибо за рецепт!

  4. Дубина Елена 15 Май 2012 в 16:19

    очень вкусно! спасибо

  5. Alja 15 Май 2012 в 7:00

    обязательно попробую;)

Шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке
Салат с курицей и свежим огурцом
Соус «Бешамель» или «Белый соус»
Гречаники с томатным соусом
Домашняя кабачковая икра
Молочный хлеб в хлебопечке
Торт «Птичье молоко» с манкой и лимоном
Салат «Петух» на Новый 2017 год
Куриные рулетики с сыром и ветчиной
Маковый пирог со сметанным кремом
Курица с чечевицей, запеченная в духовке
Спагетти «Карбонара»