Свинина с картошкой в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото
Ароматный картофель с нежными мягкими свиными ребрышками, запеченный в мультиварке - очень вкусное и сытное блюдо. Для этого рецепта можно использовать любое мясо, но мне очень нравится именно со свиными ребрышками. Залить картофель можно просто двумя стаканами воды, томатную пасту добавлять не обязательно. Свинина с картошкой в мультиварке

Ингредиенты:

  • Свинина (ребрышки) 500 гр
  • Картофель 700 гр
  • Лук 150 гр
  • Морковь 150 гр
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 2 мульт/стакана
  • Томатная паста 1 стол.л
  • Специи, лавровый лист
Меры веса продуктов

Как приготовить

  • Лук крупно нарезать, морковь нарезать на небольшие полоски. Чеснок измельчить ножом.
  • Картофель нарезать на крупные дольки.
  • Свиные ребрышки необходимо обжарить. Опустить их в чашу в мультиварку, закрыть крышку и установить режим "Выпечка" 40 минут. Через 20 минут ребрышки желательно перемешать лопаткой. Жарить еще 10 минут.
  • Затем добавить лук, морковь и чеснок. Жарить на том же режиме оставшиеся 10 минут. (я не закрываю крышку мультиварки, когда обжариваю овощи)
  • В мультиварку добавить картофель. Влить воду с томатной пастой, добавить соль, специи и лавровый лист. Аккуратно перемешать.
  • Крышку мультиварки закрыть, включить режим "Выпечка" 50 минут. После сигнала картофель со свиными ребрышками аккуратно перемешать.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Лана 12 Май 2016 в 12:26

    Спасибо за рецепт!Всегда теперь так готовлю!Бесподобно получается!!!

  2. Аноним 17 Май 2015 в 13:42

    Мне не хватило соуса суховатая воду заменить на сметану или майонез тогда получится рагу сочноє

  3. Кристина ) 30 Ноябрь 2014 в 4:19

    Спасибо )Очень вкусно ))