Творожное печенье «Конвертики»

Пошаговый рецепт с фото
Творожное печенье "Конвертики" готовится из простых ингредиентов, имеет приятный творожный запах и хрустящую корочку. В серединку печенья можно положить любые орехи, сухофрукты или варенье. Печенье из творога всегда получается вкусное и нежное. Всего у меня получилось 20 печенек. Творожное печенье «Конвертики»

Ингредиенты:

  • Творог 400 гр
  • Сливочное масло 200 гр
  • Сахар 130 гр
  • Орехи 50 гр
  • Разрыхлитель 2 чайн.л
  • Мука 350 гр
Меры веса продуктов

Как приготовить творожное печенье "Конвертики"

  • Размягченное масло растереть с 100 г сахара.
  • Добавить творог, перемешать.
  • Всыпать разрыхлитель, муку и замесить тесто.
  • Тесто раскатать толщиной 5 мм и нарезать на квадратики.
  • На середину квадратика насыпать сахар с измельченными орехами (я использовала грецкие орехи).
  • Соединить два угла в центре и хорошо защипнуть.
  • Два остальные уголка тоже защипнуть в центре.
  • Выложить конвертики на противень с бумагой и выпекать 25 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Аноним 9 Август 2017 в 8:22

    А какой творог брали?

  2. Валентина 23 Декабрь 2014 в 9:43

    Понравилось творожное печенье, главное быстро и вкусно!

  3. Олеся 19 Февраль 2014 в 11:35

    Подскажите пожалуйста, какую начинку можно ещё использовать?

    • Анастасия 7 Март 2014 в 10:46

      Да любую) Я делала двух видов: одни с курагой, другие с черносливом, чтоб угодить обоим детям)