Компот из винограда и яблок на зиму
Пошаговый рецепт с фотоПриятный по цвету и изумительный на вкус яблочный компот с виноградом. Отличная заготовка на зиму! Компот из яблок с добавлением винограда получается ароматный с легкой кислинкой от винограда. Сорт винограда лучше использовать самый доступный - "Изабелла". С ним получается очень вкусный домашний компотик. Яблоки подойдут любые, удобно делать компот с небольшими яблочками, которые входят в банку целиком. Надеюсь, вам понравится рецепт компота из яблок и винограда на зиму!
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить компот из винограда и яблок на зиму
- В чистую банку переложить тщательно вымытые яблоки, желательно целиком. Большую гроздь винограда также хорошо вымыть и аккуратно переложить в банку поверх яблок.
- Залить содержимое банки крутым кипятком до самого верха. Прикрыть крышкой и оставить на 15 минут.
- Затем аккуратно слить воду из банки в подходящую кастрюлю.
- В воду добавить сахар, перемешать и прокипятить сироп 2 минуты.
- Повторно залить яблоки с виноградом уже сладким сиропом.
- Банку с компотом закатать крышкой, перевернуть и укутать пледом до полного остывания.