Манник с яблоками на кефире (в мультиварке)
Пошаговый рецепт с фотоМанники всегда очень просты в приготовлении. Чаще всего продукты для этой выпечки найдутся в любом холодильнике. С добавлением яблок пирог получается сочный и очень ароматный. По желанию к яблокам можно добавить корицу или изюм. Так же пышный нежный манник можно готовить с грушами и даже сливами. Конечно же, испечь пирог можно и в духовке, но в мультиварке яблочный манник и вовсе готовится без лишний усилий. Очень быстро и вкусно, рекомендуем попробовать!
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить манник с яблоками на кефире (в мультиварке)
В отдельной миске перемешать манку с кефиром и оставить для набухания на время, пока будут подготавливаться другие ингредиенты.
К яйцам всыпать сахар и по желанию ванильный сахар.
Тщательно взбить венчиком.
Затем к взбитым яйцам добавить манку с кефиром и всыпать соду.
Хорошо перемешать до однородной массы.
Далее в миску всыпать просеянную муку.
Еще раз тесто хорошо перемешать.
В готовое тесто добавить нарезанные мелкими кубиками яблоки и снова перемешать.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, перелить тесто с яблоками.
Выпекать манник на режиме "Выпечка" 60 минут. Готовый пирог вынуть из чаши при помощи корзины для варки на пару.
Готовый манник с яблоками остудить и посыпать сахарной пудрой.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...
А можно без яиц?
Алена, не уверена, что без яиц получится хороший пирог.