Домашние венские вафли в электровафельнице

Пошаговый рецепт с фото

Мягкие домашние вафли получаются гораздо вкуснее, чем магазинные. Готовить их очень просто и быстро, главное чтобы дома была электровафельница. Тесто для вафель самое простое, вафли будут сразу слегка хрустящие снаружи, но потом становятся полностью мягкие. При подаче венские вафли можно полить кленовым сиропом, медом, сгущенкой или любым вареньем. Так же можно "склеить" вафли вареной сгущенкой. В любом случае за 15 минут у вас будет готов очень сытный и вкусный завтрак. Из указанного количества ингредиентов получается ровно 10 вафель размером 10х12 см.

Домашние венские вафли в электровафельнице
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить домашние венские вафли в электровафельнице

  • Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
  • Затем добавить молоко и яйца.
  • Все ингредиенты взбить венчиком.
  • Дальше добавить муку и разрыхлитель.
  • Тесто тщательно перемешать до однородного состояния.
  • В вафельницу залить тесто. На одну формочку я выливаю 2 столовые ложки теста. Разровнять по форме и закрыть.
  • Выпекать необходимое для вашей вафельницы время, примерно 3-5 минут.
Фотографии приготовивших:
Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Виктор 12 Сентябрь 2019 в 6:13

    Если тесто разровнять,а потом закрыть крышкой,то тесто будет вываливаться.

  2. Аноним 8 Сентябрь 2019 в 1:40

    Не поднялись

  3. Лара 7 Сентябрь 2019 в 8:19

    Спасибо, отличные получились вафли! Готовила в первый раз :) положила чуть меньше масла и сахара

  4. Настя 22 Август 2018 в 9:56

    В 13 лет сделала и всем очень понравилось. Попросили еще сделать. Только меньше масла добавляю и все равно вкусно и не жирности. Спасибо за рецепт!

  5. Надежда 13 Август 2018 в 21:30

    Вафли получились с первого раза. Чтобы совсем тонкими не были, наливала по три ложки и для аромата немного всыпала корицы. От одного аромата сбежались все на кухне. Вафли венские получились очень вкусные, но, лично ДЛЯ МЕНЯ, очень жирненькие. Слишком много в рецепте масла.

  6. Полина 18 Ноябрь 2017 в 6:16

    Отличный рецепт вафель! Большое спасибо! Сделала точно как написано, и вафли получились мягкие, пышные и немного хрустящие по бокам

  7. Елена 10 Октябрь 2017 в 12:53

    Лучший рецепт (я лично перепробовала 8 разных)
    вафли нежные и хрустящие сверху по этому рецепту делала больше 30 раз в тесто добавляла летом чернику ,красную смородину , Уменьшала количество сахара и добавляла ветчину очень вкусно.
    Главное не растапливайте масло до жидкого состояния, тогда вафли становятся резиновыми и не вкусными.
    Делала более тонкими и склеивала начинкой из взбитых сливок со сгущенкой.
    Всем желаю хорошей выпечки и удачи.

  8. Марина 4 Август 2017 в 20:45

    До этого пекла венские вафли, но получались не особо вкусные. А этот рецепт внесла в свою книгу проверенных рецептов. По времени на один заход уходит около 9-10 минут. Спасибо большое за вкуснятину )))

  9. Ольга 10 Июнь 2017 в 6:00

    Отличный рецепт. Для себя решила доблять меньше сахара. Давно пеку вафли, это сочетание продуктов для меня лучшее!!!!

  10. Вика. 13 Май 2017 в 14:48

    Класс очень хороший рецепт делала первый раз в жизни и получилось с первого раза мягкие и вкусные и нечего не прилипает.

  11. Елена 4 Май 2017 в 11:27

    Самый лучший рецепт венских вафель для электровафельницы) очень вкусно получилось )

  12. Денис 4 Февраль 2017 в 20:11

    Рецепт рабочий, проверен мужчиной. Не задумываясь заделал двойной замес, вышел сразу все на вафельницу))) про последнее пошутил! Получилось все отлично! На моей вафельницу вышло 26 печени в клеточку( вафель). Большое спасибо что вы доходчего все обьяснил даже для мужчины. Спасибо

  13. Елена 19 Декабрь 2016 в 10:56

    Прочитала, что у некоторых вафли получились жесткими. Это из-за муки. Добавьте в этот рецепт 2 столовых ложки картофельного крахмала, перемешенного с мукой и на последнем этапе приготовления теста чайную ложку лимонного сока. Вафли получатся намного нежнее и рассыпчатее. Приятного аппетита!

  14. Натальч 18 Декабрь 2016 в 9:42

    Рецепт отличный! Все кто пишет отрицательные отзывы — вы сами что-то в рецепте накосячили! Я вообще в бутерброднице пекла — замечательно все получилось!))

  15. Лера 14 Июль 2015 в 13:51

    Очень вкусные вафли, а если у кого получаются сухими, значит, передержали в вафельнице или переборщили с мукой.