Кальмары в сметанном соусе

Пошаговый рецепт с фото

Нежные кальмары, тушенные в сметанном соусе - отличных вариант для быстрого вкусного ужина. Кальмары предварительно отваривать не нужно, они готовятся очень быстро. К луку при обжаривании можно добавить морковку или шампиньоны, получиться еще вкуснее. В качестве гарнира к кальмарам подойдет отваренный рис.

Кальмары в сметанном соусе
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить кальмары в сметанном соусе

  • Кальмары вымыть и нарезать кольцами или полосками.
  • Лук нарезать полукольцами.
  • На разогретом растительном масле обжарить лук. Всыпать муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
  • Добавить сметану и кальмары, хорошо перемешать и тушить на среднем огне 5 минут. Периодически помешивать. Кальмары сразу подавать к столу.
Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Марина 22 Август 2014 в 16:47

    Очень-очень вкусно, спасибо огромное

  2. Аноним 29 Июль 2014 в 13:22

    Спасибо за рецепт

  3. Аноним 29 Июль 2014 в 13:21

    Мы готовили получилось очень вкусно

  4. ксения 10 Декабрь 2013 в 14:56

    а кальмар как либо чистить надо??????

    • Ева 14 Декабрь 2013 в 11:00

      Я купила сразу почищенные. Если у вас целые, то конечно необходимо почистить.