Компот из замороженных ягод
Пошаговый рецепт с фотоТеплый ароматный компот из замороженных ягод отлично заменит любой чай в холодную погоду. Для приготовления компота подойдет абсолютно любая замороженная ягода, в рецепте использовалась черная и красная смородина, вишня и черника. Замороженную ягоду для компота лучше всего заготовить заранее летом, тогда всю зиму можно баловать себя насыщенным вкусным напитком. Для разнообразия в компот можно добавлять яблоки, апельсин или лимон. Очень вкусно и полезно!
Как приготовить компот из замороженных ягод
- Ягоды для компота размораживать не нужно, просто промыть холодной водой в дуршлаге.
- На большом огне вскипятить воду.
- В кипящую воду опустить всю замороженную ягоду, перемешать.
- Кастрюлю сразу накрыть крышкой и убавить немного огонь, довести компот до кипения.
- Проварить компот 2-3 минуты, затем всыпать сахар. Количество сахара изменяйте по своему вкусу. Если ягода кислая, то сахара понадобится больше.
- Хорошо перемешать, чтобы сахар полностью растворился. Ягодный компот готов. Можно пить теплым или остудить и процедить.
супер! благодарю 😉